суперпродукти

Залиште дивно названі екзотичні овочі та фрукти! Ми намагалися збирати більш доступні "суперпродукти". За одним-двома винятками, які насправді дуже ефективні, тому варто час від часу ними ласувати.

Для чоловіків

Хоча здорове харчування та їжа суперпродуктів корисні для обох статей, є продукти, які допомагають запобігти проблемам зі здоров’ям, які особливо стосуються чоловіків.

Томатний соус

Основний антиоксидант у помідорах - лікопін - єдиний, що підвищує свою ефективність завдяки термічній обробці та обробці. Це особливо корисно для чоловіків, оскільки було доведено, що він зменшує ризик розвитку раку простати. Увага: томатний сік не настільки хороший, як томатний соус, оскільки дослідження Гарварду показують, що для «розгортання» лікопіну потрібно трохи жиру - який є в соусі, але не в соку.

червоний перець

Червоні овочі краще, ніж жовті або зелені, оскільки вони містять більше захищаючого простату лікопіну, ніж інші, з 11-кратним вмістом бета-каротину і в півтора рази вмістом вітаміну С. Справжня поживна бомба для очей, шкіри та імунної системи!

Устриця

Навіть тисячолітні жарти стосуються ефектів посилення потенцій устриць - і, як ми знаємо, у кожному жарті є щось серйозне. У цьому випадку справа в тому, що 2-3 устриці вже покривають рекомендовану добову кількість цинку, який необхідний для здорового функціонування чоловічих статевих органів. Правильне споживання цинку протидіє впливу факторів, що знижують рівень тестостерону, збільшуючи тим самим кількість сперми.

Часник

Можливо, це не найкраща ідея до Ренді - але принаймні це тримає не лише жінок, але й вугрі, випадання волосся та застуду. Додатковою перевагою є те, що овочі з сімейства цибулевих можуть зменшити вдвічі ризик розвитку раку простати, хоча вчені поки не знають, чому.

Брокколі

Зелений делікатес - один із хрестоцвітних, який, мабуть, навіть корисніший, ніж ми думали до цього часу. Зовсім недавно, наприклад, було показано, що вони захищають від раку сечового міхура - який вражає в два-три рази більше чоловіків, ніж жінок. Навіть чотирьох-п’яти доз на тиждень може бути достатньо для забезпечення вимірюваного профілактичного ефекту.

Туреччина

Індичка без шкіри - одне з найжирніших видів м’яса. У ній ховається багато білка і селену. Останній є потужним антиоксидантним мінералом, тому захищає клітини від вільних радикалів, що виділяються внаслідок шкідливого впливу, зменшуючи тим самим ризик розвитку раку простати, стравоходу та інших шлунково-кишкових шляхів.

Арахісове масло

Плюс одна з причин, чому іноді варто починати день з цільнозернового цільнозернового хліба. Арахісове масло містить такі особливі пропорції ненасичених жирних кислот і вуглеводів, що його комбінація ідеально підходить для зниження рівня "поганого" холестерину ЛПНЩ. Однак серцево-судинні захворювання страждають чоловіків більше, ніж жінок, тому представники сильної статі повинні приділяти особливу увагу профілактиці.

Кавун

Високий кров'яний тиск - також одна із серцево-судинних проблем, яка частіше зустрічається у чоловіків, ніж у жінок. Соковитий, солодкий кавун забезпечує багато-багато калію для організму, допомагаючи підтримувати та покращувати еластичність стінок судин у будь-якому віці.

Ляльковий

Він містить значну кількість білка, з незначним вмістом жиру. Більше того, він багатий клітковиною, що дуже важливо для оптимального обміну речовин, а разом з ним і для збалансованого рівня цукру в крові. Дієта з високим вмістом клітковини також зменшує ризик серцево-судинних захворювань, що є основною причиною смерті у багатьох країнах, включаючи Угорщину.

Для жінок

Деякі продукти спеціально розроблені, щоб допомогти запобігти проблемам зі здоров’ям, які страждають на жінок, таких як менструальні та вагітні проблеми, рак молочної залози або остеопороз. Наступні суперпродукти містять принаймні одну, а скоріше більше, речовин, які сприяють захисту жіночого організму, зменшуючи наслідки плину часу.

Кале

Зелене листя наповнене вітаміном К, який разом із кальцієм та вітаміном D відіграє ключову роль у зміцненні та здоров’ї кісток. Крім того, він багатий вітамінами А і С.

Спаржа

З іншого найпоширенішого джерела вітаміну К для захисту кісток, навіть чашка дози покриває рекомендовану добову норму споживання. Особливо рекомендується тим, хто планує мати дітей, і вагітним жінкам, оскільки фолієва кислота, що міститься в ній, допомагає запобігти порушенням розвитку нервової системи плода - серед іншого це зменшує ризик відкритого хребта.

Грейпфрут

Хоча угорська назва ("цитранки") не поширена, популярність самого терпкого фрукта не порушується і в Угорщині. Навряд чи випадково: флавоноїди в її тілі захищають серце і, як було показано, зменшують частоту деяких видів інсульту серед жінок. (Оскільки це сильнодіючі рослинні сполуки, можливі взаємодії з ліками від хронічних захворювань, про що слід поговорити з лікарем.)

Ягоди

Ці смаколики, які пишні у відтінках фіолетового та червоного, не тільки привабливі кольором. Вони також є рясним джерелом флавоноїдів, захищаючи клітини від пошкодження з часом природним шляхом та впливом навколишнього середовища. Вони сприяють покращенню та довгостроковому збереженню інтелектуальної діяльності. А їх вітамін С необхідний для утворення колагену, необхідного для стійкості шкіри.

Папайя

Екзотичний фрукт своїм прекрасним помаранчевим кольором зобов’язаний вміщеному в ньому бета-каротину, який також міститься в моркві та гарбузі. Однак унікальним є те, що крім високого рівня бета-каротину, він також містить основний антиоксидант помідорів - лікопен, який знижує ризик раку шийки матки та молочної залози, а також рівень артеріального тиску та рівня холестерину, що робить його справжнім веселий джокер для жінок.

Нежирний натуральний йогурт

Добавки кальцію важливі для обох статей, але жінкам потрібно думати про це, особливо тому, що потреба зростає під час вагітності та у віці 40-50 років, надаючи існуючим складам помітну роль. На щастя, натуральний йогурт приховує вражаючу його кількість. Бажано вибирати його збагачений вітаміном D варіант, оскільки він сприяє засвоєнню кальцію в організмі.

Сардинія

Смачна рибка майже плаває у здорових поліненасичених жирних кислотах омега-3, кальцію та вітаміні D. Омега-3 також покращує склад грудного молока, і після початку годування це ідеальне харчування для немовлят при пюре. Додатковою перевагою є те, що вона містить менше важких металів, ніж інші рибні консерви.

Лляне насіння

Льняне насіння містить дивовижну кількість клітковини та лігнану. Останній термін охоплює рослинний інгредієнт, який може імітувати вплив естрогену в організмі, тим самим знижуючи ризик деяких видів раку, включаючи певні типи раку молочної залози. Льняна олія також є чудовим джерелом омега-3, але воно не має такого додаткового протиракового ефекту.

Волоський горіх

Він також повний омега-3 жирних кислот, тому, будучи щоденною частиною збалансованого харчування, ви багато додаєте до функціонування серцево-судинної системи, а також нервової системи. Вживаючи у вигляді йогуртової заливки, ви навіть можете поєднати переваги суперпродуктів.