| Науки про їжу, харчування та дієтологію - це величезна галузь дослідження, оскільки вони є дуже наскрізними предметами, так що біохімія, генетика, імунологія, хронобіологія, епідеміологія перетинаються. тож існує величезна дослідницька спільнота. Критеріями, яких дотримувались для відбору вчених, є: репутація університетів, де вони проводять дослідження, їх професійна траєкторія, деякі з них є піонерами у своїй галузі (епідеміологія, нутрігеноміка.) І кількість опублікованих наукових статей та книг. |
Найкращі вчені з питань харчування
показ від 1 до 9
Антоніо Відаль Пудж
Дата: 24 липня 2015 року
Мігель Бнгел Мартінес-Гонсалес
Дата: 11 квітня 2013 р
Хосе Марія Ордовс
Дата: 28 вересня 2006 р