Створено: 4 березня 2019 р., 10:36 ранку
Змінено: 4 березня 2019 року о 15:00.
Нескінченність не обов’язково означає, що нам доведеться відмовитися від улюбленої їжі. Якщо, наприклад, вам потрібне яйце для чогось, ви можете сміливо це робити, нам просто потрібно знайти найбільш підходящий замінник.
Яйця також виконують більш темну функцію, ніж варіння: вони утримують їжу разом, забезпечують вологу, допомагають їжі підніматися або підніматися. Зберігають форму, а яєчний мазок надає світлу деяку темряву.
Що вибрати замість яєць?
Хороший замінник яєць також здатний на це. Однією з найдивовижніших речей, яку можна використовувати замість яєць, є аквафаба, яка може звучати як зовсім особлива річ, а насправді це не що інше, як рідини, що фільтруються з консервованих зерен. Його також можна використовувати у веганських тортах, хлібі, печиві, млинцях, пирогах та зелені. Сире яйце можна замінити приблизно 3 столовими ложками такої рідини.
Тофу також можна використовувати замість яєць, які можуть вбирати смак усього, що вони змішують, саме тому вони «смажені» та з яйцями, а також ідеально підходять для приготування гарбузів. 3 столові ложки парного шовкового тофу відповідають приблизно 1 яйцю на затемнення. Якщо ви хочете, щоб темрява піднялася, додайте 1/8 чайної ложки темного порошку. Щоб приготувати яєчню та яєчний салат, ми можемо додати твердіший тофу виделкою - ви можете замінити одне яйце на чверть чверті nk. Його також можна використовувати для приготування тортів, тістечок, хлібобулочних виробів або французького пирога під назвою кіш.
Які переваги веганського життя?
Хоча в основному веганізм - це рух за захист тварин, не тільки тварини можуть ним скористатися. Рослинна дієта має науково обґрунтовані позитивні ефекти дивлячись як на наше здоров'я, так і на наше довкілля. Демонструємо деталі!
Насіння льону, фрукти, овочі
Ми також можемо спробувати насіння льону, змочене у воді, що є дуже здоровим, оскільки воно наповнене цінними матеріалами. Якщо вони можуть, нам слід купувати насіння льону замість цільного льону. Щоб зробити яйце, змішайте одну столову ложку насіння з 3 ложками води, при необхідності 1/8 чайної ложки. Ми також можемо змішати це. Також вибір веганського печива, вафель, тістечок, млинців та хліба.
Фрукти також можна використовувати як замінник яєць: наприклад, яблучний соус або подрібнені банани можна додавати в темряву. Ви також можете спробувати зелені овочі, такі як солодкий картопля, пара картоплин або подрібнений авокадо. Три столові ложки на пару відповідають одному яйцю. Їх також можна використовувати в булочках, млинцях та зелені. Крім того, ви можете придбати різні типи замінників яєць в органічних магазинах та реформах, які були спеціально розроблені, щоб поводитись як яйця в темному та приготованому вигляді. І - також варто експериментувати.