2020

Багато овочів, оливок, морських гребінців.

Третій рік поспіль середземноморська дієта безперервно проголошується «Кращою дієтою року» в США.

Середземноморська дієта є не тільки найкращою в цілому, а й іншими категоріями: найкраща дієта для здорового харчування, найпростіша для дотримання, найкраща дієта для діабетиків і найкраща рослинна дієта одночасно.

В результаті опитування було визначено 35 дієт, враховуючи ряд факторів, таких як втрата ваги, вплив на серцеві проблеми або діабет, поживні речовини, надійність та простежуваність.

Загальновідомо, що люди, які живуть на пляжах Середземномор'я, можуть сподіватися на довше життя та покращення здоров'я, ніж, наприклад, американці. Одну з причин цього вбачають фахівці в дієтичному харчуванні: середземноморська дієта багата фруктами, овочами, горіхами, бобовими, водоростями, рибою, оливковою олією, але також містить мало червоного м’яса, цукру та насичених жирів. Середземноморська дієта чудова в будь-якому сенсі: вона прагне до балансу, вона стійка, легка для дотримання, сімейна, здорова.

Друге місце в рейтингу займає т.зв. DASH дієта (скорочення від високого кров'яного тиску).

Ця дієта спочатку була створена з метою допомогти пацієнтам знизити артеріальний тиск без ліків. Ця дієта також пропонує багато фруктів, овочів, цільного зерна, нежирного м’яса та молочних продуктів, але менше рафінованого цукру, червоного м’яса та насичених жирів.

Бронзовий призер став дієтою, яка покладається переважно на рослинні основи, але іноді також дозволяє вживати м’ясо.

До речі, дієта Дюкана, дієта з кетодієтами та дієта Whole30 опинилися внизу рейтингу - експерти кажуть, що їх важко дотримуватися, мало досліджень довели свою ефективність, і вони є дуже обмежувальними та обмежувальними.

Важливо знати, що не всі дієти призначені для всіх. Хтось хоче схуднути, хтось пам’ятає про здоров’я серця або знижує артеріальний тиск. Щойно згаданий рейтинг надає споживачам інформацію та дані, які допоможуть їм прийняти рішення - тим самим допомагаючи їм вибрати найкращу дієту (за погодженням зі своїм лікарем).