Найпоширеніші міфи про пиво

Люди пили пиво тисячоліттями. Хоча це один з найпопулярніших напоїв у світі, про нього існує багато міфів, які не засновані на правді. Навіть досвідчені «пивовари» їм вірять.

Найпоширеніші міфи про пиво

найпоширеніші

Охолоджене пиво, яке прогрівається, смердить

Зміна температури це може спричинити погода пива, але це не має нічого спільного із запахом. Це відбувається при хімічній реакції на світло, а не на тепло.

Темне пиво міцніше

Колір не має нічого спільного з алкоголем або калоріями. Більш темний відтінок означає лише те, що солод смажився довше.

Пиво слід подавати крижаним

Температура, при якій подається пиво, залежить від виду пива. Світліше пиво зазвичай п’ють холодніше темного. Однак пиво ніколи не повинно бути крижаним - воно втрачає свої смакові якості.

Пиво типу Lager та Pilsner однакові

Пиво типу "Пілснер" відоме в англомовних країнах як "пілснер". Люди часто називають лагери як такі під цим терміном, ні насправді "пілснер" - це лише підвид лагерів. Він винятковий своїм золотистим кольором та більш вираженим смаком хмелю.

Консервоване пиво нижчої якості

Може, можливо найкраща тара, в якій може бути пиво. Він захищає від світла та кисню краще, ніж скляна пляшка.

Ви повинні дозволити пивним спеціям дозріти

Пиво з високим вмістом алкоголю може допомогти з довшим дозріванням Хмелеві страви, такі як IPA, слід випити якомога швидше.

Всі сорти пива в основному однакові

Зовсім! Від світлого до темного, від гарячого до солодкого до кислого, від безалкогольного до пива, сильнішого за вино - просто вибирайте. Тож ура!