пиріг

Спосіб приготування

1. Для тіста змішайте жовтки з однією третиною цукру протягом 4-5 хвилин до вибілення. Збийте яєчні білки з цукром, що залишився, у тверду піну. Змішайте мак, горіхи та борошно.

2. Дві яєчні маси вільно обертаються одна в одну, а борошно-горіховий мак також посипають. Розтопіть масло - але будьте обережні, щоб воно не нагрілося! - і полити тістом.

3. Форму для торта діаметром 23 сантиметри кладуть на папір для випікання, розрізають на 3 сантиметри ширше діаметра форми, потім складають у бік кільця для торта і перев'язують ниткою. Це важливо, щоб тісто, яке завантажуємо, не розлилося; але ще краще, ми вже маємо форму пряжки, на якій буде видалена сторона. Змастіть, наповніть тістом, попередньо розігрітим у духовці із середнім вогнем (180-190 ° C; у духовці з повітряним перемішуванням 165-170 ° C) протягом приблизно Випікайте 45 хвилин. Зачекайте, поки воно охолоне, а потім підніміть його з форми і вдвічі зменшіть на бік. Обгортку для торта вистилають папером або фольгою, в неї кладуть нижнє тісто, прибл. Змастіть 1 столовою ложкою абрикосового варення, щоб начинка пізніше не розмокла тісто.

4. Для начинки желатин замочують у 2 деци холодної води. Коли набрякне, нагрівати до розчинення. Потім додайте абрикосове варення і цукор. Курагу розріжте навпіл, додайте до попередньої, укладіть рівномірно на тісто в кільце для торта.

5. Іншу половину тіста намажте 1 столовою ложкою персикового смаку і покрийте половиною варення над начинкою. Заморозьте в холодильнику на 2-3 години. Потім вийміть з форми і тонко обкладіть бік і верх 2-2 столовими ложками варення.

6. Для покриття обидва шоколади плавлять окремо. Покладіть папір для випічки на обробну дошку, покладіть на неї порожнє кільце для торта і намалюйте навколо нього. Посипте білий шоколад на папір, викладіть його вологим ножем у формі намальованого кола, і перед тим, як він замерзне, ми також обливаємо темний шоколад, потім ми змішуємо його пензликом, щоб він мав гарний мармуровий візерунок.

8. Дочекайтеся застигання і розріжте на 16 предметів ножем, змоченим у гарячій воді. Ми укладаємо його зверху на торт, тому ми також позначили розташування пізніших скибочок. Збоку торта білий шоколад та рубана курага.

Історія, пов’язана з рецептом торта з маком з кураги, корисна порада

Торт смачний навіть без начинки; ми також можемо запропонувати його самі, просіявши зверху цукрову пудру. Замість холодних абрикосів ми також можемо наповнити його абрикосовим смаком.

В описі Маковий пиріг з курагою Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете безліч подібних (торт) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.

Напишіть коментар

Коментар: Дописи, надіслані на наш веб-сайт, перевіряються нашими модераторами цілодобово. Опубліковане повідомлення негайно з’явиться на веб-сайті, але наші модератори можуть у будь-який час видалити його відповідно до Умов використання на випадок неприйнятного вмісту.

В описі Маковий пиріг з курагою Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете безліч подібних (торт) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.