Ви коли-небудь задавались питанням, що це за ті барвисті напої, які всі випивають (іноді з поліетиленових пакетів) у Таїланді? Як і культура харчування, культура напоїв є сильною в цій країні, і люди люблять смачні напої.

напої

Якщо у вас є вулична їжа, ви можете вибирати лише воду та безалкогольні напої, а якщо ви хочете випити алкогольний напій, тайське пиво неможливо перемогти. Але якщо ви хочете чогось безалкогольного, це одні з найпопулярніших напоїв у Таїланді. Однак вони, як правило, дуже і дуже солодкі, тому будьте готові.

Продавці в Таїланді досі іноді подають напої у поліетиленових пакетах, хоча ви завжди можете замовити чашку, якщо це ваша перевага. Деякі люди вважають мішки зручнішими, особливо якщо у вас є кілька напоїв, але набагато простіше зробити з поліетиленового пакета велику кашу, ніж кружку.

Якщо вам подають газовану воду в скляній пляшці в ресторані, на вуличному кіоску чи іншим чином, ви не повинні йти з пляшкою. Продавці вносять депозити на скло і обов’язково повернуть їх перед від’їздом.

Ча єна

Вам може бути знайомий цей тайський холодний чай, саме молочний та апельсиновий напій часто подають у тайських ресторанах США та Європи. У типовому тайському холодному чаї ви знайдете чорний чай, приготований з окропом через тканинне ситечко, а також трохи підсолодженого згущеного молока, подаваного над льодом з цукром і трохи випареного молока зверху. У наші дні червонувато-оранжевий колір є продуктом харчових барвників, хоча традиційно він може надходити з природного джерела. Якщо ви віддаєте перевагу своїй ча єні без зайвого цукру, ви можете замовити її mai waan, що означає "не солодкий". Ви все одно отримаєте трохи солодощі від згущеного молока, але принаймні ви не отримаєте столову ложку цукру.

Ча Манао

Якщо ви хочете заморожений чай, але не хочете, щоб усі молочні продукти, які зазвичай подаються з ним, ви можете замовити ча-манао, що в перекладі на англійську означає "липовий чай". Виготовляється так само, як ієна, але замість згущеного молока подається зі свіжовичавленим соком лайма. За замовчуванням подавати його дуже солодко, тому, якщо ви не хочете цукор, можете використовувати його, як ієну.

Нам Манао

Сода Манао

Це просто свіжий сік лайма, поданий з газованою водою та цукровим сиропом за бажанням. Це чудова заміна підсолоджених газованих напоїв, і будь-який ресторан у країні подаватиме його.

Солодкі газовані напої

Зазвичай їх замовляють, вказуючи колір аромату, який ви хочете змішати з газованою водою, тому, наприклад, якщо ви хочете соду з вишневим ароматом, ви замовите червону соду. Те саме стосується лайма (зелений) та апельсина (оранжевий). Вони виготовляються шляхом змішування ароматизованого кольорового сиропу в льоду та газованій воді і дуже популярні навіть серед дорослих у Таїланді.

Молоко з солодким ароматизатором

Як і солодкі газовані газовані напої, вони виготовляються шляхом змішування молока, льоду та кольорового ароматизованого сиропу. Або вам подобається ця ідея, або вона здається трохи дивною.