Ви неймовірно солодкі і чи зробили б ви щось для шматочка солодощі? Ви просто не будете чимсь задоволені? Якщо у вас високі вимоги до смаку та якості, але при цьому мало часу, тоді ці оксамитові шоколадні кубики підійдуть саме вам. Якщо ви чекаєте візиту, знайте, що ви його розігрієте, і на підготовку у вас піде лише 15 хвилин. Насолоджуйтесь солодкістю без докорів сумління 🙂
гарячого шоколаду 500 гр
згущене молоко 400 г.
горіхи/кокос 120 г.
Можна підсолодити березовим або кокосовим цукром.
Змішайте над парою вершкове масло, шоколад та згущене молоко (або березовий цукор) і перемішуйте до загустіння. Нарешті змішайте горіхи/кокос і дайте йому охолонути на деко, застеленому папером для випічки. Остудити близько 2-3 годин. Нарізаємо кубиками і можемо подавати до столу. Ми також можемо підготувати рецепт у немолочному варіанті, де замість салки ми використовуємо густі кокосові вершки. Цей у мене вийшов дуже добре.
Готові кубики гарячого шоколаду, кокоса та горіхів у гарячому шоколаді (корисніший варіант)
Версія з білим шоколадом та карамелізованою підсолодженою салкою вже не є солодкою без докорів сумління, але це неймовірно феноменальна версія, і ми рекомендуємо включити її як обманну їжу:). Бо іноді доводиться порушувати 🙂