Секрет справді смачного летчо криється в якісних інгредієнтах, найкраще дістати інгредієнти прямо з саду, а якщо у вас немає можливості це зробити, купуйте у свого улюбленого овочевого магазину на ринку!
Летчо можна варіювати нескінченно довго, ви можете покласти ковбасу, ковбасу, рис або все, що подобається, є люди, які розміщують овочі в іншому порядку, але, на щастя, це невтомне блюдо, тому ви можете багато експериментувати з ним, щоб знайти свою улюблена версія!
Рататуй
Інгредієнти:
- 8 тв паприки
- 4 красивих великих помідора
- 2 середні цибулини
- 10 дкг жирного бекону
- сіль, свіжомелений перець
Час підготовки:
Процес підготовки:
Наріжте овочі приблизно рівномірними шматочками - так, навіть цибуля, не потрібно нарізати їх невеликими кубиками! - звичайно, строго після того, як ви їх ретельно вимиєте. Видаліть шкірку помідора на свій смак, або не видаляйте, якщо ви оберете колишній розчин, потримайте його в гарячій воді протягом хвилини, щоб ви могли легко скинути шкірку. Ризик беконом. Вийміть каструлю, в якій буде все зручно, і розтопіть в ній жир з беконом.
Якщо він у вас є, покладіть в нього перець, дайте йому трохи розсипатися, потім додайте також цибулю, а якщо він трохи підсох, можете додати і помідори.
Посоліть і поперчіть на свій смак, перемішайте кілька разів, і апетитний лето готовий.
Небесний улов прямо з казана
Злегка димливого смаку, приготовлена в казані їжа не має вишуканішої страви, спробуйте будь-яку з них, вона обов’язково буде божественною!
- Найсмачніший рецепт смаженого в меду гарбуза - Рецепт Феміна
- Рецепт свіжої та ідеальної домашньої лаваші для гіроскопів, м’яса, овочів - Рецепт Феміна
- Рецепт найсмачніших підроблених вареників з сиру - Рецепт Феміна
- Стара хороша начинка - перевірений рецепт виноградних листя, фаршированих фаршем - Рецепт Феміна
- 8 найсмачніших, випробуваних осінніх пирогів кришилися, перетирали, складали - рецепт Феміна