Восени особливо важливо зміцнити імунну систему. Для цього чудово підходять гарбузи, оскільки вони містять багато вітамінів та антиоксидантів. Коли його запікають і приправляють у духовці, він навіть ідеально підходить для десерту. Якщо залишилось, приготуйте з нього крем-суп.
Рецепт гарбуза
Інгредієнти для 4 осіб:
- 1 гарбуз
- 3 столові ложки меду
- 1 чайна ложка розмарину
- оливкова олія
- Час підготовки: 10 хвилин
- Час підготовки: 1 год
Підготовка:
Важливо вибирати тільки гарбуз зі здоровою, бездоганною поверхнею. Залиште виріз, а не овоч. Ідеально підходить для смаження подовжений, медовий канадський або ребристий гарбуз з великими барабанами. Помити, ложкою видалити насіння. Нарізати приблизно на 10-12 частин. Застеліть деко алюмінієвою фольгою, щоб вам не довелося чистити духовку занадто довго. Розкладіть скибочки, бажано залишаючи між ними відстань у три сантиметри.
Посипте розмарином, чебрецем та імбиром. Якщо вам подобається гострий смак, ви можете посолити, поперчити і навіть часник. Будьте обережні, щоб не переборщити з приправою! Збризніть трохи оливкової олії, люди із солодким ротом можуть капати на нього мед. Поставити в духовку і випікати при температурі 200 градусів близько години. Час випікання також залежить від розміру та виду гарбуза. Ви впевнені, що закінчили, якщо можете легко проткнути його виделкою, а верх здається трохи обгорілим.
- Рецепт найсмачніших підроблених вареників з сиру - Рецепт Феміна
- Найсмачніший домашній рецепт лето від бабусі - рецепт Феміна
- Рецепт китайської смаженої локшини з куркою та овочами - Рецепт Феміна
- Стара хороша начинка - перевірений рецепт виноградних листя, фаршированих фаршем - Рецепт Феміна
- 8 найсмачніших, випробуваних осінніх пирогів кришилися, перетирали, складали - рецепт Феміна