AECC з Валенсії попереджає, що надмірна вага та ожиріння пов'язані з появою до восьми типів пухлин

Харчові звички валенсіанців погіршились за останні десять років через збільшення числа людей з проблемами ваги: ​​з майже п'яти мільйонів жителів валенсійського співтовариства 1,5 мільйона страждають від надмірної ваги та понад півмільйона ожиріння, згідно з даними Обсерваторія Іспанської асоціації проти раку (AECC). За останнє десятиліття кількість постраждалих від надмірних кілограмів зросла на 3,5%.

останнє

БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ

"Необхідно повернутися до середземноморської дієти, з присутністю риби, фруктів, овочів та овочів у меню харчування", - сказав Томас Тренор, президент AECC у Валенсії. Асоціація нагадала, що надмірна вага пов'язана з появою до восьми типів пухлин, включаючи пухлини товстої кишки, ендометрія, стравоходу або молочної залози.

Проблема поширилася не лише серед дорослого населення, але також стосується неповнолітніх Валенсії: нею страждає близько 7% дитячого населення - віком від 5 до 14 років. В Іспанії 15,1% населення страждає ожирінням і майже 35%, надмірною вагою; загалом із цією проблемою стикається 20 мільйонів людей.

"Ми бачили, що надмірна вага страждає від будь-якого віку та обох статей, хоча найбільше постраждала вікова група від 35 до 54 років, оскільки вони представляють понад 41% населення із зайвими кілограмами", - пояснила Гелена Аллоза, менеджер у Валенсії.

Асоціація вважає необхідною зміну звичок у житті - не лише пов’язаних з їжею, і з цієї причини вона розпочала кампанію у співпраці з Коледжем дієтологів та дієтологів Валенсійської громади, яка передбачає уникання вживання алкоголю в їжу та напої промислові з великою кількістю доданого цукру; обмежте споживання червоного та переробленого м’яса та збільште присутність свіжої риби та нежирного м’яса у звичному раціоні.

"Збалансована дієта повинна включати вживання принаймні трьох шматочків фруктів на день. Ми повинні відкинути думку, що фрукти товстять", - додає Крістіан Маньяс, речник Коледжу дієтологів. Цей фахівець попереджає про розповсюдження відомих дієт без наукової та медичної підтримки, натякаючи на обмежувальні режими чи режими монодієти, оскільки вони не є здоровими.

Кампанія триватиме протягом семи тижнів, при цьому 7 впливових осіб, присвячених гумору, моді, стилю чи материнству. Вони будуть кидати виклик один одному через Instragram, щоб розробити корисні та смачні рецепти, пояснює AECC. "Ланцюжок викликів" відкриє Хуан Ллорка, шеф-кухар школи Монтесорі. Іншими будуть Лідія Бедман, аліканте-інфлюенсер моди, Антон Лофер, Данте Каро, Муммієлла, Наталія Осуна чи Арета.