Іноді потрібно просто відпустити те, що ми любимо найбільше. І авокадо, адже якщо ми з’їмо його занадто багато, ми можемо назавжди знищити цей чудовий плід.

наша

Салат з авокадо? Вбивство. Гуакамоле? Вбивство. Зелений смузі з авокадо? Злочин проти людини. Оскільки менше - це іноді більше, добро вартує багато тощо. За останні кілька років авокадо став улюбленим делікатесом для тих, хто сидить на аскетично здоровій дієті та у світі вишуканих страв. Не випадково він здобув звання суперфуду, адже він містить усі корисні поживні речовини, корисні та, як не дивно, навіть смачні! Досить повільно він завоював гідне місце в кожному меню, він став важливим елементом салатів та смузі, і ми більше не можемо знайти його у вигляді кремів лише в мексиканських ресторанах. Але до моменту цієї великої любові споживання є захопленим, якщо ми не слухаємося розуму?

Вирощування авокадо вимагає великої кількості води, що, з одного боку, дорого коштує фермерам, а з іншого боку, його слід відібрати від інших важливих для авокадо джерел. Ще більш серйозна проблема виникає в мексиканських землях, де більшість районів вирощування авокадо перебуває в руках мафії. Тож деякі кажуть, що все, що контролюється мафією району Мічоакан - включаючи авокадо - допомагає організованій злочинності. Ви б не подумали про це, коли складали салат, правда? Справа в тому, що ми хочемо все більше і більше авокадо, і тому воно буде ставати дедалі дорожчим. І якщо ми все-таки хочемо більше, цього може бути зовсім не так.