Техніка приготування їжі
Дізнайтеся, як правильно пов’язати шматок м’яса за допомогою цієї простої техніки, яку пояснив шеф-кухар Демієн. Для фланцювання м’яса вам знадобляться лише кухонна нитка або шпагат і ніж. Ми також можемо знайти еластичні сітки, щоб м’ясо не втратило свою форму, ми рекомендуємо вибрати цю просту традиційну техніку з ниткою.
Найкращі рецепти копченого лосося
Обгортання копченого лосося Аляски
Відкрийте рецепт!
- 4 білих обгортання
- 200 г копченого дикого аляскінського лосося (4 скибочки = приблизно 150 г пакетів)
- 80 г білого сиру
- 12 цибуля-цибуля
- 12 листочків базиліка
- помідори (160 г)
- 2г куркуми
- Лимонний сік
- 20г руколи
10 сортів млинців у різних країнах
Чи знали ви, що іспанські млинці називають фріксуелос? Не пропустіть цей кругосвіт у пошуках усіх різновидів млинців.
Млинці з лосося та сиру Harimsa
З Харімси, Харімса
Деякі пікантні млинці для облизування пальців!
- * 300 г препарату для млинців HARIMSA.
- * 5 гр оливкової олії першого віджиму
- * 1 щіпка солі * 600 мл води.
- * Сирний спред
- * Рукола
- * Копчений лосось
Ви також робите цю ПОМИЛКУ? ЗАСТОСУВАННЯ мас КРЕПІВ та МЛИНИ
Тижнями Паскалі
Ставка сніданку!
Тости з копченого лосося з козячим сиром
Ви можете також скуштувати цей копчений тост з лососем своїми очима? Ну, позбудьтеся помилки, підготувавши її .
- Хлібні тости
- Копчений лосось
- Козячий сир у рулеті
- Рідкі цукерки
Млинці з лососем
Наріжте лосось і соління і змішайте з сиром і кунжутом
- Тісто креп/філо
- 1 столова ложка кропу
- 150г копченого лосося
- 150 г сирного спред
- 3 соління оцту
- 1 столова ложка кунжуту
- Цибуля-цибуля
Досі не знаю смачного кубинського бутерброда?
Ми представляємо вам найсмачніший бутерброд з кубинської кухні