Техніка приготування їжі

На обід немає нічого подібного на м’які котлети, а що краще, якщо вони будуть у соусі! Ми готуємо їх із смачним соусом для барбекю, а ви можете супроводжувати їх овочами на пару, картоплею, рисом або салатом. Вперед і спробуйте їх!

Інгредієнти:

  • 250г яловичого фаршу
  • 2 яйця
  • 1 склянка коріандру дрібно нарізаного
  • 1 ст ложка паприки
  • сіль і перець за смаком
  • 1 зубчик часнику
  • 1 1/2 склянки соусу для барбекю
  • 2 ст. Л. Кукурудзяного крохмалю
  • 1 бризка темного пива

підготовка:

  1. Помістіть у миску яловичий фарш, яйця та кінзу.
  2. Змішайте руками і приправте на свій смак, використовуючи сіль, перець і паприку.
  3. На сковороді з невеликою кількістю олії підсмажте дрібно нарізаний часник.
  4. Сформуйте руками котлети і обережно поставте вогонь.
  5. Дайте м’ясу підрум’янитися з обох боків і додайте соус для барбекю.
  6. Додайте 1 бризку пива та кукурудзяний крохмаль. Змішайте і загустіть.
  7. Тепер так, подавайте і насолоджуйтесь.

Кращі рецепти Бейн Марі

Різдвяний яблучний пудинг

улюблені

Чудовий рецепт яблучного пудингу для тих, хто цього Різдва шукає інший десерт

  • 2 яблука
  • 6 бісквітів
  • 2 яйця
  • 500 мл молока
  • 20 грам вершкового масла
  • 4 столові ложки цукру
  • Рідкі цукерки
4.3/5 (1083 голосів)

До побачення смажені яйця! 16 НОВИХ рецептів яєць

Попрощайтеся зі смаженими яйцями за допомогою цих 16 нових рецептів вживання яєць.

Рисовий пиріг

Дуже простий і швидкий рецепт, який сподобається всім!

  • 150 гр рису
  • 1 літр незбираного молока
  • 1 гілка ванілі
  • 3 яйця
  • 130 г цукру
  • 100 гр цукру для карамелі
4.3/5 (593 голосів)

9 випадків, коли вам НЕ ПОТРІБНО ОЧИЩУВАТИ МОРКВУ

Тижнями Паскалі

Подивіться, коли краще тримати оболонку.

Найкраща шоколадна помадка

Найкращий рецепт шоколадної помади всього за 4 простих кроки

  • 250гр вершкового масла
  • 100гр цукрової пудри
  • 250гр шоколаду для випічки
  • 4 яйця
4.6/5 (443 голосів)

Домашнє Ferrero Rocher

Є солодощі, які змушені чекати цілий рік, як Ferrero Rochers, але за допомогою цього рецепта ви можете зробити їх домашніми.

  • 60гр бісквітних коржів
  • 60гр вершкового масла
  • 100гр Нутелли
  • 15 цілих фундука
  • 200гр шоколаду розтопити
  • 30гр фундука
3.8/5 (441 голосів)

Йогуртовий кухольний пиріг: більше немає виправдань, щоб пропустити десерт

Найшвидший торт, щоб заспокоїти тягу до чогось солодкого

Тисяча млинців з шоколадом

Ми готуємо креповане тісто, змішуючи всі інгредієнти до отримання однорідної пасти; ми можемо пройти його с.

  • Креповане тісто:
  • 250г борошна
  • 3 яйця
  • 1 столова ложка олії
  • 1/2 л молока
  • Для начинки:
  • 3 яйця
  • 100г вершкового масла
  • 20г цукру
  • 150г темного шоколаду
  • 5 столових ложок Нутелли (або подібної)
  • 200г подрібненого фундука
  • Декор:
  • 1 Ferrero rocher
  • Темний шоколад
4.3/5 (380 голосів)

Шоко-Флан

Як приготувати торт: Піч, попередньо розігріта до 200 ° C, змастіть та обробіть борошном форму для торта і накрийте її.

  • Торт інгредієнти
  • 1/2 склянки каєти (120 мл)
  • 260гр борошна для шоколадного торта
  • 2 яйця
  • 1/2 склянки випареного молока
  • 1/2 подрібненого волоського горіха (50гр)
  • Інгредієнти Флан
  • 1 склянка згущеного молока
  • 1 склянка випареного молока
  • 6 яєць
  • 1 Чайна ложка ванільного екстракту
3.9/5 (386 голосів)

Традиційний запечений сирний торт

Автор: GEMMA GOMEZ MOLINERO

Цей вершковий чізкейк або чізкейк, приготований у духовці, є одним із найсмачніших

  • 250 гр сиру для розмазування.
  • 150 мл вершків для приготування їжі.
  • 150 гр цукру.
  • 2 натуральних йогурту.
  • 4 яйця.
  • 3 столові ложки борошна.
  • Для основи:
  • 250 гр печива Марія.
  • 150 гр вершкового масла.
  • 50 мл солодкого вина.
  • Для прикраси: варення з червоних фруктів.
4.1/5 (330 голосів)

Торт Рафаелло

Для торта: Розігрійте духовку до 180 ° C

  • Для бісквітного торта довжиною 24 см:
  • 4 яйця
  • 125 г цукрової пудри
  • 120 г міцного борошна
  • щіпка солі
  • Шматок вершкового масла для форми
  • Крем для начинки:
  • 250 г маскарпоне
  • 250 г рікотти
  • 1/2 лимона
  • 60 г тертого кокоса
  • 70г цукру
  • 70 г подрібненого мигдалю
  • 90 г ванільних вафель
  • 200 гр білого шоколаду
  • 250 мл рідких вершків
  • Для купання тіста:
  • 60г цукру
  • 200 мл води
  • Ванільного екстракту
  • Декор:
  • Подрібнений мигдаль
  • Десяток шоколадних цукерок "Рафаелло"
  • тертий кокос
4.1/5 (290 голосів)

Яєчний фланг у бейн-марі

Від Tania Recipes, Tania Recipes

Приготування: У невеликий казан ми кладемо приблизно 4-5 столових ложок цукру з кількома краплями води і тушкуємо.

  • Інгредієнти:
  • 6 яєць
  • 600мл молока
  • 6 столових ложок цукру
  • Цукор для приготування карамелі
4.3/5 (227 голосів)

Лимонний терпкий

Ми додаємо традиційному лимонному пирогу сучасної родзинки, додаючи прозору цукрову цукерку.