Чіа, також відомий як іспанський мудрець, є однорічною трав'янистою рослиною, що походить із Центральної та Південної Америки, що була повсякденною їжею для майя та ацтеків. Слово чіа означає недарма, оскільки воно було спожите воїнами майя та ацтеків як джерело білка та енергії для збереження їх сили. Завдяки благотворному впливу насіння чіа на схуднення, воно в наш час стає все більш поширеним як інгредієнт все більшої кількості рецептів. Однак не завадить усвідомлювати, що надмірне споживання може завдати шкоди.

здоровий

Що робить насіння чіа настільки здоровими?

Насіння чіа є чудовим джерелом білків, вуглеводів, незамінних жирних кислот омега-3 та омега-6. Завдяки вмісту клітковини 18-30%, він містить рекомендований щоденний прийом клітковини, а також є чудовим джерелом антиоксидантів. Він також багатий вітамінами А, Е, С, В1, В2 та Дж. Це також надзвичайно корисно для спортсменів як підвищує фізичну працездатність та витривалість.

Харчова цінність 100 г насіння чіа:

  • 444 ккал
  • 16,5 г білка
  • 42,1 г вуглеводів
  • 31 г жиру

Насіння чіа дуже хороші детокс, оскільки він гелевується в шлунку під впливом рідини, тим самим прилипаючи до насіння токсини та відходи, які легше виводяться з організму з калом. Чіа маг також підходить для їжі для схуднення. Оскільки він поглинає велику кількість рідини, він набрякає в шлунку, викликаючи відчуття ситості, тим самим вносячи менше калорій в наш організм. Чіа маг підсилювач імунітету він також має ефект, оскільки відіграє важливу роль у регенерації пошкоджених клітинних стінок завдяки містяться в ньому антиоксидантам. Завдяки стимуляції імунної системи захищає від хронічних захворювань та передчасного старіння, на додачу захищає імунну систему та обмін речовин.

Щоб зберегти своє здоров’я, вибирайте спеціальну дієту з урахуванням вас. THE Методичне вимірювання метаболічного типуjw.org ми допомагаємо в цьому. І якщо у вас є проблеми з харчуванням відповідно до вашого типу, вибирайте Методичне харчування-от, де ви можете вибрати страви, які персоналізовані, тобто ваш тип метаболізму. Тепер ви можете вибрати страви без м’яса. Замовлення дієтичного харчування

На що слід звернути увагу при споживанні насіння чіа?

Надмірне вживання насіння чіа може призвести до проблем з травленням, тому важливо підкреслити, що не рекомендується вживати більше 15 грамів на день. Не даремно існує правило, що цю екзотичну їжу не можна продавати зваженою, її можна придбати лише в фасованому вигляді. Важливо зауважити, що на упаковці товару повинні бути написи „шавлія ацтеків (Salvia hispancia).