Чи знали ви, що деякі насіння містять велику кількість вітамінів, мінералів, білків, ефірних масел та ферментів? Якщо ви виберете один із наших типів, ваше тіло вам точно буде вдячне:

ними користуватися

Насіння льону

Вони підтримують загальний стан здоров’я людини та захищають організм від довгого списку хвороб, включаючи багато цивілізаційних хвороб. Вони є багатим джерелом омега-3 жирних кислот та легкозасвоюваних білків та лігнанів. Вони містять велику кількість розчинної клітковини та фенолітичних сполук, а також ряд вітамінів та мінералів. Через місяць споживання ви відчуєте, що ваш шкідливий холестерин у крові зменшився, запалення буде придушене, запобігаючи таким чином накопиченню відкладень і засміченню судин. Насіння льону сильно впливають на тригліцериди в крові. Регулювання рівня цукру в крові знижує ризик діабету типу 2. Якщо у вас він вже є, ваші показники зменшаться. Якщо ви страждаєте на хронічний біль у суглобах, артрит або ревматизм, через місяць споживання ваше здоров’я значно покращиться, а біль полегшиться. Вони також працюють при псоріазі або вовчаку. Якщо у вас остеопороз, регулярно їжте насіння.

Хоча насіння льону містять велику частку жирів, це здорові жири, які не зберігаються в організмі. Навпаки, вони стимулюють обмін речовин і тим самим підтримують втрату ваги та зусилля, щоб набрати здорову масу тіла.

Як ними користуватися:

У своєму природному вигляді вони проходили б тільки через тіло, а їх цілющі властивості залишалися б невикористаними. Тому подрібнювати насіння потрібно перед тим, як їх їсти - безпосередньо перед їжею, інакше здорові жири окисляться і перетворюватимуться на шкідливі. Рекомендована доза - дві столові ложки на день. Другий спосіб - це лляне масло. Ми споживаємо його в сирому вигляді, додаємо в салати або йогурт.

НАСІННЯ ЧІА

Вони мають багаті запаси антиоксидантів, мінералів, незамінних амінокислот, омега-3 жирних кислот, клітковини, кальцію, вітаміну В і С, фосфору, заліза ...

Їм приписують переваги для здоров’я, особливо для побудови тонких м’язових волокон, підтримують серцево-судинну систему, стабілізують рівень цукру в крові та підтримують енергію протягом дня. Їх регулярне споживання також має естетичні переваги, покращуючи шкіру, волосся та нігті. Вони також використовуються для схуднення та детоксикації, оскільки містять мінімум вуглеводів, швидко насичуються, мають високий вміст клітковини та блокують засвоєння калорій.

Людям, які страждають від низького кров’яного тиску, слід обережно споживати насіння чіа, оскільки вони знижують тиск. Насіння чіа не підходять людям, які приймають розріджувачі крові.

Як ними користуватися:

Рекомендована добова доза становить близько 4 чайних ложок на день. Вони мають здатність зв’язувати воду, тому їх можна поєднувати з рідинами. У поєднанні з рідиною він утворює специфічний гель. Вони також підходять для загущення замість панірувальних сухарів для обгортання або зварних швів ...

НАСІННЯ КУНЖУТУ

Як ними користуватися

Насіння кунжуту (олія) належить до нашого раціону, але їх потрібно їсти з розумом. Рекомендована доза - 3-5 чайних ложок.

НАСІННЯ

Вони містять вітамін Е, який піклується про вироблення еритроцитів, підтримує кровообіг і зменшує ризик серцево-судинних захворювань. Насіння соняшнику - це склад вітамінів групи В (головним чином В1 і В5), які відповідають за належну функцію нервової системи. Дефіцит вітаміну B1 викликає запальні реакції в організмі або м’язах, тоді як низький рівень вітаміну B5 викликає головний біль, нудоту або порушення сну. Окрім вітамінів, вони містять високу частку кальцію, а також інших мінералів, таких як марганець, магній, селен, мідь, фосфор та залізо. Насіння соняшнику також містять незамінні жирні кислоти, білки, лінолеву кислоту та різноманітні антиоксиданти. Насіння соняшнику підтримують нарощування м’язової маси, мають протизапальну дію та протиракову дію. Вони позитивно впливають на шкіру, волосся і нігті. Вони знижують ризик серцево-судинних захворювань (знижують рівень холестерину в крові та артеріальний тиск). Вони зменшують стрес і депресію.

Як ними користуватися:

Соняшник є висококалорійною їжею, тому не рекомендується їсти насіння щодня, хоча організм може їх добре засвоїти. Рекомендована доза становить 4 - 5 чайних ложок.

ГАРБУЗОВЕ НАСІННЯ

Як ними користуватися:

Жменя сирого гарбузового насіння двічі на день. Ідеально їсти сире та несолоне насіння, а не смажене та солене. Якщо вам не подобається гарбузове насіння, спробуйте гарбузову олію. Якщо він хорошої якості, він зберігає здорові речовини. Ви можете використовувати його на холодній кухні, дегустувати соуси, салати, заправки або намазки.

Випуск: 10 | Рік: LXXIII | Опубліковано: 19 травня 2017 р. | Рубрики: Редактори Медичне вікно