Оновлено 4 вересня 2020 р., 18:36

ключів

Перший прийом їжі протягом дня забезпечує вас енергією, необхідною для активізації роботи вашого тіла після кількох годин голодування. Не все йде!

Фахівці з питань харчування вже давно наголошували Важливість хорошого сніданку. Легко зрозуміти, як він впливає на нашу діяльність протягом усього ранку, але ми рідко уявляємо собі вплив незбалансованого сніданку на наш загальний стан здоров’я.

Дослідження показують, що пропускаючи або нехтувати їх харчовими якостями це може бути пов’язано з такими різноманітними проблемами, як гастрит, ожиріння, діабет або різні серцево-судинні захворювання.

18 замін, які зроблять ваш сніданок здоровішим

Шукайте продуктів, які живлять вас для сніданку

На жаль, сніданок є один із прийомів їжі протягом дня, на який приділяється найменше уваги у нашій країні до того, що багато разів вона просто складається з пасти та кави.

В деяких Північноєвропейські країни, зазвичай ви починаєте день, можливо, з a мюслі з пластівців із пластівців з горіхами, фруктами і трохи молока або йогурту, свіжим соком і навіть цільнозерновим хлібом з деякою кількістю білка.

Також у Середній Схід, Як і в Лівані, перший прийом їжі протягом дня все ще актуальний і включає такі поживні інгредієнти, як Нут хумус хвиля Варення з інжиру.

Ви не снідаєте? Ці 5 порад допоможуть вам організуватися

Уникайте рафінованого цукру та промислової випічки

Раніше наша діяльність була пов’язана з природними циклами. Перші страви з ранку покривали необхідні поживні речовини щоб впоратися з важкою роботою на полях або в будівництві, поки не прийде основна їжа.

Але з того часу все змінилося. В даний час ми часто їмо продукти, які не відповідають мінімальним харчовим потребам. вуглеводи зі сніданків вони, як правило, складаються з рафінований цукор проміжки поживних речовин які демінералізують організм і спричиняють високі та нижчі рівні глюкози в крові.

Вживання таких видів цукру викликає відчуття ейфорії після сніданку, яке супроводжується середина ранкового спаду. Багато людей звертаються до кави, щоб врятувати їх від цієї втрати, але це залишає енергетичний борг, що веде до порочного кола.

Зробіть сніданок вашим дзен-моментом

Ключі до повноцінного та збалансованого сніданку

Нижче ми вирішимо деякі загальні сумніви щодо того, яким повинен бути сніданок, щоб він був здоровим і дав нам достатньо енергії, щоб добре зустріти день.

1. Що повинен забезпечити збалансований сніданок?

Це повинно включати 25% денних калорій, клітковина, рідина, вуглеводи з повільним засвоєнням 60% (цільні зерна) і 15% білка (горіхи або насіння, тофу.).

здорові жири присутні у формі оливкова або горіхова олія.

2. Чи повинен сніданок включати свіжі фрукти?

Важливо включають шматочок фрукта в перші години дня, тому що він легко засвоюється і допомагає перестати піст вночі. Забезпечує вітамінами, мінералами та клітковиною, стимулює апетит та сприяє регідратації.

Ми можемо його включити як натуральний сік або додаючи його в мюслі.

Кава будить вас, але це бере своє

3. Чи важливі цільні зерна?

Конституюють основа збалансованого сніданку, оскільки вони забезпечують регулярну енергію протягом усього ранку. Вони є найкращим джерелом вуглеводів і містять клітковину.

Їх можна прийняти пластівці, каша або тости.

вівсянка та жито Вони чудові.

4. Як я можу зробити сніданок більш повноцінним?

Сніданки надзвичайно збагачуються, якщо додаються такі доповнення, як:

  • Пшеничний зародок
  • Пивні дріжджі
  • Насіння кунжуту та соняшнику
  • Ягоди годжі

Включення їх у наш сніданок ми збільшимо поживні речовини та антиоксиданти.

5 чаш для гарячого сніданку, які допоможуть вам розпочати роботу

5. Як мені включити білок у свій сніданок?

Якщо вранці буде вжито достатньо білка, ми почуватимемося більш пробудженими та більш схильними до дії. Ви можете вибрати, наприклад:

  • Волоські горіхи
  • Тофу
  • Деякі рослинні паштети, багаті білками

6. Який час найкращий для сніданку?

Це ідеально сніданок не є чесним після пробудження. Таким чином організм буде поступово адаптуватися до діяльності. Можна щось інше в середині ранку.

Для східні лікарі шлунковий цикл йде з 7 до 9 ранку (сонячний час), коли травлення є найбільш ефективним.

7 здорових сніданків, які порадують ваше літо

7. Чи краще снідати солодким чи солоним?

Хоча багато сніданків солодкі, є й здорові варіанти солоного.

Важливо вибрати вуглеводи що походить від фруктів, не з цукру, і що вони збалансовані з рештою поживних речовин. Не слід зловживати джемами і, де це доречно, вибирати джеми зі здоровими підсолоджувачами.

8. Чи вживає повноцінний сніданок товсту?

Дослідження показують, що люди, які їдять послідовний сніданок, є менш схильні до зайвої ваги, оскільки обмін речовин активніший вранці.

Сніданок з фруктами та цільними зернами ситні ефекти, що дозволяє уникнути захоплення їжею.

6 дуже частих крадіїв енергії

9. Чи повинні порції змінюватися залежно від віку?

Коли ми старіємо нам потрібно зменшити споживання калорій і сніданок повинен бути більш ощадливим. Існує також більше потреби в гідраті, і у вас менше травної енергії.

З цієї причини доцільно розділити його на два дублі та включити свіжі соки або гарячі круп’яні напої.

10. Чи важливий сніданок для дітей?

Доведено, що діти, які добре снідають покращити успішність у школі.

До того ж вони зазвичай мають більше заліза в крові, що збільшує тривалість вашої уваги та добре живить мозок завдяки повільно асимілюючим вуглеводів та здоровим жирним кислотам.

11. Що робити, якщо у мене немає апетиту, коли я прокидаюся?

Це трапляється, коли ви пізно вечеряєте, оскільки обмінні процеси, що активізуються протягом ночі, ще не повністю закінчилися. Це вирішується приготуванням легкої вечері або поділом сніданку на дві частини.

Ми також можемо встати рано і вправи перед сніданком.