Конопля - рослина, яка використовувалася з давніх часів і раніше відігравала значну роль у цій галузі. З його волокон виготовляли тканини, одяг, кузови автомобілів, мотузки, з них віджимали олію, а насіння годували неслухняних дітей, щоб зробити їх м’язистими.!
Насіння конопель є найбільш ідеальним джерелом рослинного білка. Він має середній вміст білка 24-32%. Він містить найкращий корисний рослинний білок! Склад жирних кислот відрізняє його від інших насінин. Співвідношення омега3 до омега6 також ідеальне! У очищеному вигляді він має приємний смак, завдяки якому ми можемо збагатити наше штучне зв’язок, нашу їжу, але ми також можемо зробити з нього конопляне молоко. Варто купувати насіння неочищеної коноплі, оскільки воно зберігає свою вміст набагато краще, ніж у очищеному вигляді. Замочіть щонайменше 6 годин перед використанням, щоб інгібітори ферментів у насінні просочились, щоб поживні речовини в насінні могли реально використовуватися в нашому організмі. Його цінність добре характеризується тим, що він вважається однією з 6 найбільш поживних продуктів у світі!
Значення вмісту (100 г)
Калорії: 578-630 кал, білки: 31-33%, вуглеводи: 7-10%, жири: 46-50%, вміст води: 5-7%, холестерин: 0%, бета-каротин: 11,4 МО/100 г, Ph значення: 6,85, пероксидне число: 0,4-2,0 мекв/кг
Склад жирних кислот (100 г)
Міристинова кислота, 0,06, пальмітинова кислота, 3,01, стеаринова кислота 1,05, олеїнова кислота (омега-9) 5,25, CLA 0,41 Гама-ліноленова кислота 1,92, лінолева кислота (омега-6) 27,67. Ліноленова кислота (омега-3) 8,56. Кислота стеаридонова 0,41, бегенова кислота 0,12
Чітко видно, що рекомендоване співвідношення Омега3 до Омега6 становить приблизно 1: 3 для насіння конопель. Краще тільки лляне масло.
THEсклад мінімічної кислоти (100г)
Незамінними амінокислотами є ті, які не можуть вироблятися організмом людини або тварини, або виробляються лише в недостатній кількості. Всього існує 22 типи амінокислот, 8 з яких є необхідними, тобто для прийому всередину з їжею. Насіння конопель містить усі 8 незамінних амінокислот! Є ще дві амінокислоти у дітей, які вважаються необхідними. Я виділив жирним шрифтом 8 незамінних амінокислот та курсивом незамінні амінокислоти для дітей.
Аспарагін 1,96, серин 1,54, глютамін 5,61, пролін 1,13, гліцин 1,35, аланін 1,10, цистеїн 0,57, тирозин 0,94, Триптофан 0,25, фенілаланін 1,39, ізолейцин 1,15, лейцин 2,04, лізин 1,13, метіонін 0,75, треон 0,72, валін 1,47, Аргінін 3,58, Гістидин 0,82
Маючи це все на увазі, важко уявити, чому саме з нашого раціону з’явилася ця благословенна супер-їжа? Зазвичай я споживаю насіння конопель у вигляді молока. Це дуже ситний і насичений напій, його також можна використовувати для смузі, але моїм улюбленим є молоко з какао-конопель. Однозначно варто отримати від нього, оскільки він також ідеально відповідає потребам віруючих у білковий міф. Він також ідеально підходить для набору ваги. Якщо ви не можете його отримати, я із задоволенням допоможу.:)