s оливкові насіння або оливкові насіння відповідно до того, як ви вважаєте за краще їх називати, вони є новим продуктом, а отже, що вимагає інформації для їх використання та показує споживачеві достатньо причин, щоб включити їх у свій щоденний раціон.
Ми вже знаємо, що плоди оливкового дерева надають нам безмежні можливості на кухні та допомагають нам залишатися здоровими.
Дотепер ми споживали традиційну оливкову олію екстра вірджин, але оливковий гай пропонує нам інші кулінарні можливості. Ми хочемо впроваджувати інновації та скористатися кожним останнім грамом здоров’я, яке дає нам наша земля. З цієї причини сьогодні ми з великою обережністю виносимо оливкове насіння на ваш стіл, витягнувши його зсередини кістки, яка його захищає.
Коли ми приймаємо оливкове насіння як доповнення до нашої середземноморської дієти, насправді ми приймаємо харчові переваги плодів оливки. Ми споживаємо Олеуропеїн, оскільки насіння оливи дуже багате на поліфеноли, які є потужними антиоксидантами, які оливкове дерево виробляє на висоті 900 метрів, щоб захистити себе від негоди.
З високим вмістом клітковини та білка
З усіх корисних властивостей насіння оливи ми виділимо його високий вміст клітковини та білка. Все більше і більше ми робимо акцент на турботі про своє здоров’я через їжу, яку ми їмо разом із фізичним доглядом. Це змушує нас шукати продукти, які нам забезпечує земля, і які, крім здорових, забезпечують додаткову цінність сполук, необхідних для життя.
Високий вміст клітковини та концентрація білка в насінні оливи виконують ці дві функції. Тепер нам просто потрібно знайти спосіб включити їх у наші щоденні страви. Для цього ми пропонуємо кілька ідей нижче, хоча, безсумнівно, ви їх придумаєте ще багато.
Ви можете споживати їх цілими або подрібнюючи за допомогою подрібнювача типу, який використовується для перцю.
Як використовувати насіння оливи.
Ми вже знаємо користь ненасичених жирних кислот як необхідної речовини для організму. Традиційно ми придбали ці сполуки завдяки EVOO.
Зараз ми пропонуємо інший спосіб їх споживання - оливкове насіння. Забезпечує внесок смаку в наші страви за допомогою заправки або солі для салатів, таких як топінг та варених або смажених овочів.
Додайте цю нову суперпродукт до м’ясної та рибної заправки. З деякими зернами оливкових насіння ви додасте смаку та здоров’я кожній страві.
Інша пропозиція - включати його в тіста для хліба, піци, макаронних виробів, млинців, бешамелю для крокетів та в тістечках загалом. Створіть інший топпінг для морозива, тостів або того, що пропонує ваша фантазія. Це ідеальна начинка для випічки або шоколаду.
Змішайте із звичайним борошном, яке ви використовуєте для покриття їжі, дозою меленого насіння оливи. Ви можете використовувати млин для перцю, який у вас напевно є вдома, і таким чином полегшити його споживання.
Як бачите, ми пропонуємо вам харчову добавку на додаток до того, щоб допомогти вам доглядати за собою. Завдяки своїм чудовим властивостям рекомендується використовувати його в косметиці.
Розробка оливкових кісточок
Процес отримання насіння оливи або насіння оливи - холодне пресування.
Мета - отримати доступ до насіння, яке захищене всередині ям. Раніше проводився процес, за допомогою якого він очищався і згодом класифікувався за допомогою сучасного оптичного класифікатора.
Щоб ви мали уявлення про складність процесу, потрібно приблизно 25 тонн оливок, щоб отримати 1250 кілограмів оливкових насіння, підготовлених до вживання.
Дев'ятьсот - це метри, які потрібно підняти над рівнем моря, щоб дістатися до ділянок Сьєрри, що оточують Алькальба-ла-Реаль (Хайн), де відбираються оливки, з яких видобувається високоякісна оливкова олія.
Ця висота над рівнем моря та патологічні умови в районі є причиною іншої нафти та причиною іміджу нашого бренду.