Всі ми думаємо, що здорове харчування містить фруктові соки, але ми помиляємось?

наскільки

Американська академія педіатрії оприлюднила нові рекомендації, попередження батьків не давати фруктовий сік дітям до року.

“Фруктовий сік не забезпечує харчових переваг у порівнянні з цілими фруктами для немовлят та дітей і не відіграє важливу роль у здоровій та збалансованій дієті.Група заявила у своєму звіті в журналі Pediatrics.

У звіті йдеться про те, що сік може бути частиною здорової дієти для дітей віком до року, але загальні результати співпадають з недавньою сукупністю доказів, що сік не такий чудовий, як ми думали.

Поки сік має трохи вітаміни а в деяких випадках навіть невелика кількість білка, дослідження показують, що найкращий спосіб отримати ці продукти - це збалансоване харчування, наповнене овочами, фруктами та цільним зерном.

Ще важливіше, фруктовий сік виводить більшу частину клітковини, який є ключовим інгредієнтом, який допомагає почувати себе ситим до наступного прийому їжі.

Наприклад, склянка апельсинового соку має приблизно таку ж калорійність, як банка соди, приблизно таку ж кількість цукру та вуглеводів, як мішок M & M, і практично не містить клітковини.

Тож замість того, щоб додавати склянку соку до наступного прийому їжі, поміняйте його склянкою води та шматочком справжніх фруктів.