Вуглеводи - основне джерело глюкози, яка є основним паливом для мозку (і організму в цілому). Якщо ми зведемо до мінімуму споживання вуглеводів у своєму раціоні, організм повинен буде знайти альтернативне джерело енергії, тому воно почне розщеплювати накопичений жир.
Створено: 22 жовтня 2019 18:39
Змінено: 1 листопада 2019 р., 18:14
Пост надзвичайно небезпечний для серця
У разі позбавлення їжі, наш організм починає спочатку не розщеплювати запаси жиру, а білок, який є в наших м’язах. Це ми не втрачаємо жир, а втрачаємо частину м’язів, що послаблює наш організм, а також уповільнює наш обмін речовин.
Якщо ми низькокалорійні та непрофесійні у своїй низькокалорійній дієті і вважаємо за краще їсти лише вуглеводи, то за відсутності споживання білка білки міокарда також можуть стати жертвами, що може призвести до аритмій. Голодування також несе ряд інших ризиків для здоров’я, особливо для тих, хто вже має певні форми серцево-судинних захворювань.
Таким чином, дедалі більше фахівців з питань харчування виступають за зменшення вуглеводів і збільшення споживання білка.
Переваги дієти з низьким вмістом вуглеводів
Катування дотримуватися дієти? Дослідження показали, що дієта з низьким вмістом вуглеводів знижує апетит.
Чому дієта з низьким вмістом вуглеводів може не спрацювати?
Ви ледве їсте вуглеводи і все ж не хочете скидати зайві кілограми? Залишення вуглеводів не означає, що ви починаєте худнути автоматично! Якщо ви натомість споживаєте занадто багато жиру або надмірне споживання білка, ви можете набрати вагу таким же чином. Щоб дієта з низьким вмістом вуглеводів була успішною, потрібно зменшити споживання вуглеводів і не замінювати втрачені калорії іншими групами їжі.
Передбачається, що це тому, що ми їмо більше білків і жирів, тому ми швидше насичуємось і, таким чином, закінчуємо їжу меншою кількістю калорій. За допомогою цього методу, як очікується, ми втрачаємо більше ваги, ніж якби ми почали іншу дієту. У цьому випадку наш організм позбавляється своїх надлишкових запасів води, що призводить до більшої втрати ваги протягом перших тижнів-двох. Під час дієти з низьким вмістом вуглеводів хороший рівень холестерину ЛПВЩ підвищується, коли здорові калорії та олії замінюються відсутніми калоріями через вуглеводи.
Дієта з низьким вмістом вуглеводів також може бути небезпечною
Низький рівень натрію може поєднуватися з дієтою з низьким вмістом вуглеводів. Це пов’язано з тим, що рівень інсуліну падає через дієту з низьким вмістом вуглеводів, і в організмі починає закінчуватися натрій разом із втратою води. Натрій є важливим електролітом, і якщо ваш рівень впаде занадто низько, ви можете відчути сплутаність свідомості, втома та головні болі, а також порушення серцевого ритму.
Хоча дієта з низьким вмістом вуглеводів може бути хорошим вибором для схуднення, якщо ви займаєтеся спортом, нам потрібно поповнити запаси глікогену в м’язах (накопичена форма вуглеводів) і рівні білка для регенерації та росту.