Насіння чіа були популярним джерелом їжі для ацтеків і все ще починають відновлювати свою популярність сьогодні. м’який, горіховий смак чіа добре поєднується з їжею, а його оздоровчий ефект надзвичайно важливий.
Вплив насіння чіа
1. Насіння чіа мають низьку калорійність порівняно з поживними речовинами.
Приблизно 30 грам насіння чіа: 4 грами білка, 9 грамів жиру (з них 5 грамів омега-3 жирних кислот), крім необхідного щоденного споживання кальцію 18%, марганцю та магнію 30%, фосфору 27% . Він також містить бор, цинк, вітамін В-12 та фолієву кислоту.
Із цієї повністю безглютенової «цільнозернової» їжі кількість, згадана вище, містить 137 калорій.
2. Їжа з високим вмістом антиоксидантів
Вміст антиоксидантів у насінні чіа захищає чутливі жири в насінні від прогорклості. Основна дія цих антиоксидантів полягає у боротьбі із вільними радикалами в організмі людини, які відіграють важливу роль у розвитку раку. Вільні радикали також сприяють передчасному старінню.
3. Клітковини становлять приблизно 90% вмісту вуглеводів чиа.
Клітковини - це вуглеводи рослинного походження, які наше тіло не може засвоїти, тому людський організм може засвоїти лише 10% вмісту вуглеводів у насінні чіа. Крім того, завдяки високому вмісту клітковини насіння чіа здатні зв’язувати в десять разів більше води, що міститься в організмі людини. Це забезпечує відчуття ситості та ситості, тим самим сприяючи ефективному схудненню. Його глікемічний індекс становить 2,8.
Клітковина також живить корисні кишкові бактерії, що є ще однією корисною властивістю.
Наостанок зазначимо, що насіння чіа становить 40 вагових відсотків клітковини, що робить його одним з найкращих джерел клітковини у світі.
4. Відмінне джерело білка
Вміст білка насіння чіа 14%, що набагато вище, ніж у більшості рослин. Він також містить незамінні амінокислоти, які допомагають утилізації білків. Білки дуже допомагають дієті, оскільки вони є чудовими джерелами поживних речовин і значно зменшують почуття голоду та потребу у перекусі. Чудова добавка для вегетаріанців.
5. Завдяки високому вмісту білка та клітковини, це допомагає в ефективному харчуванні
Це викликає ситість і відчуття ситості. Світло. однак, це низькокалорійна їжа, багата поживними речовинами.
6. Високий вміст жирних кислот Омега-3
Як і в насінні льону, у ньому дуже багато насіння чіа Вміст жирних кислот омега-3 (приблизно 25%). Насправді він містить більше, ніж м’ясо лосося. Ці жирні кислоти необхідні для нормального функціонування імунної системи.
Важливо зазначити, що DHA (докозагексаєнова кислота) не міститься в рослинних жирних кислотах Омега-3, тому її потрібно замінити (наприклад, риб’ячим жиром).
7. Сприятливо впливає на діабет 2 типу
Насіння чіа з високим вмістом клітковини, білка-, та вміст жирних кислот Омега-3, покращує обмін речовин в організмі людини. Два дослідження показали, що коли в раціон додають овес, фіолетовий кактус, соєвий білок та насіння чіа, Рівень холестерину ЛПНЩ та тригліцеридів знижується, а рівень холестерину ЛПВЩ підвищується., крім того, спостерігається загальне зменшення запалення, оскільки жирова абдомінація та резистентність до інсуліну також зменшуються. Він має низький глікемічний індекс, який ефективно регулює рівень цукру в крові.
8. Важливе джерело поживних речовин для здоров’я кісток
Він містить усі важливі поживні речовини, пов’язані зі здоров’ям кісток (магній, фосфор, кальцій і білок).
Насіння чіа мають більший вміст кальцію, ніж більшість молочних продуктів. З цієї причини це дуже важливий замінник для тих, хто не вживає молочних продуктів.
9. Очищення кишечника
Насіння чіа підходять для очищення кишечника, рекомендується вживати 1-2 чайні ложки на день, якщо ми хочемо очистити наш кишечник. Замочіть насіння чіа на ніч і їжте їх вранці натщесерце за півгодини до сніданку. Під час його вживання рекомендується пити багато рідини, випивати мінімум 2,5 літра чистої води на день!
10. Відмінний загусник
Насіння чіаму або борошно чіа чудово підходять для загущення овочів або крем-супів. Насіння чіаму здатні зв'язувати воду, саме цей ефект робить їх придатними для ущільнення. Ще одна перевага полягає в тому, що згущена їжа не втрачає свою консистенцію, вона зберігає свій щільний характер годинами навіть після варіння.
Насіння чіа чорний Палеоліт 1000г
Ацтекська шавлія або насіння чіа - одне з найкращих рослинних джерел Омега-3. Крім того, він має високий вміст мінералів і цінне джерело клітковини.
2590 Ft 1920 Ft
Насіння чіа чорне 300г
Ацтекська шавлія або насіння чіа - одне з найкращих рослинних джерел Омега-3. Крім того, він має високий вміст мінералів і цінне джерело клітковини.
Санітарна маска для рота Firstdoc із вушним ремінцем світло-блакитна 50шт
3-шарова маска для рота максимізує захист і фільтрує до 99% бактерій з м’якої нетканої тканини, що забезпечує комфортне носіння та не дратує шкіру. Вона має резиновий ремінець без латексу, тому легко
14990 Ft 2550 Ft
Чіа маг
Ацтеки вирощували його в Мексиці. Насіння чіа, як нещодавно відкрита їжа, дає можливість оздоровити наш раціон, регулярно споживаючи його, оскільки воно містить дуже високий відсоток жирних кислот Омега 3, антиоксидантів, харчових волокон, мінералів та вітамінів.
Навігація
За наявності
Продукти насіння Чіа можна придбати в наших магазинах в Будапешті або через наш інтернет-магазин.
- Наслідки соціального вживання алкоголю - або чому ми вважаємо алкоголь найкращим помічником крилатого мислення
- Вплив раннього вигодовування на здоров’я та економіку
- Вплив бальзамічного оцту на організм
- Коли лише підлуговування може допомогти з викислим дієтою для здоров'я (1
- Сприятливий вплив льняного насіння - BiocsillaG Bioblog