Висока калорійність і ризик хвороби Альцгеймера

980 суб'єктів (вільних від деменції на початку дослідження) спостерігали в середньому протягом 4 років, і напівкількісну харчову анкету використовували для того, щоб знати щоденне споживання калорій, вуглеводів, жирів та білків під час відповідного спостереження.

калорії

За період дослідження у 242 випробовуваних розвинулася хвороба Альцгеймера.

Однак споживання калорій та жиру не було пов'язано з ризиком розвитку хвороби Альцгеймера серед учасників, які не носили APOE - ε 4 алель.

У своїх висновках автори стверджують:

"Наші висновки опосередковано підтримують теорію, згідно з якою обмеження калорій модифікує вікові умови у людей, і додатково вказує на можливість зміни ризику хвороби Альцгеймера шляхом обмеження калорій та дієти з низьким вмістом жиру у сприйнятливих людей".

Бібліографічна довідка: Хосе А. Лучсінджер, Мін-Сін Танг, Стівен Ши, Річард Майо. Калорійність і ризик хвороби Альцгеймера. Arch Neurol 2002; 59: 1258-1263.