Вживання спіруліни сприяє детоксикації, збалансуванню та тонусу організму.

Властивості спіруліни та наукові дослідження

У цій статті ми робимо вступ про основний склад спіруліни та її біомедичні застосування завдяки численним властивостям. Спіруліна та її похідні використовуються у сільському господарстві, харчовій промисловості, фармації, парфумерії та медицині. Спіруліна має різні фармакологічні ефекти, такі як протимікробну (включаючи противірусну та антибактеріальну), протиракову, металопротекторну (запобігання отруєння важкими металами кадмієм, свинцем, залізом, ртуттю), а також імуностимулюючу та антиоксидантну дію завдяки своєму багатому вмісту білка, полісахаридів, ліпіди, незамінні амінокислоти та жирні кислоти, мінерали та вітаміни. Для кожного застосування ми надаємо основний опис захворювання, механізм пошкодження та роль спіруліни. Для лікування, in vivo та/або in vitro, наводяться фактори, пов'язані з терапевтичною роллю, проблеми, що виникають, та переваги.

наукові

Спіруліна - це найбагатша їжа на бета-каротин, із повним спектром десяти змішаних каротиноїдів.

Приблизно половина - помаранчеві каротини: альфа, бета та гамма, а інша половина - жовті ксантофіли. Вони працюють синергічно в різних частинах нашого тіла, щоб поліпшити захист антиоксидант. Двадцять років досліджень показують, що вживання фруктів та овочів, багатих бета-каротином, дає нам справжній захист від раку. Синтетичний бета-каротин не завжди виявляв ці переваги. Дослідження в Ізраїлі показали, що природний бета-каротин з морських водоростей був набагато ефективнішим. З природного джерела він краще засвоюється і містить ключовий ізомер 9-цис, якому не вистачає синтетичного. Як підозрювали, природні каротиноїди у водоростях та овочах мають найвищу антиоксидантну та протипухлинну силу.

Спіруліна - ідеальна їжа проти старіння

Концентрована харчова цінність, яка легко засвоюється і завантажена антиоксидантами. Бета-каротин корисний для здорових очей і зору. Бета-каротин у спіруліні в десять разів більше концентрований, ніж у моркві. Залізо є важливим для побудови міцної імунної системи, але це найпоширеніший дефіцит мінералів. Спіруліна багата залізом, кальцієм, магнієм та мікроелементами, і засвоюється легше, ніж добавками заліза.

Здорова дієта зі спіруліною

Близько 60% сухої маси спіруліни становить білок, який необхідний для росту та регенерації клітин. Це хороший замінник м’ясних та молочних продуктів, багатих жиром та холестерином у раціоні. Кожні 10 грамів спіруліни можуть забезпечити до 70% мінімальної добової потреби в залізі і приблизно в три-чотири рази мінімальної добової потреби у вітамінах А (у формі бета-каротину), комплексі вітамінів групи В, D і К. A Незважаючи на відсутність вітаміну С, він допомагає підтримувати високу ефективність цього вітаміну. Спіруліна багата гамма-ліноленовою кислотою (Омега 6), сполукою, що міститься в грудному молоці, що допомагає у розвитку здорових дітей.

Ще одна користь для здоров'я спіруліни полягає в тому стимулює корисну флору як лактобактерії та біфідобактерії в шлунково-кишковому тракті для сприяння здоровому травленню та правильній роботі кишечника. Він діє як природний засіб для очищення, виводячи ртуть та інші смертоносні токсини, які зазвичай потрапляють в організм. Спіруліна також підвищує витривалість та рівень імунітету у спортсменів, а високий вміст білка допомагає нарощувати м’язову масу. У той же час ви можете контролювати голод, який може розвинутися під час найскладніших тренувальних процедур. Тому він побічно діє як ефективний спосіб підтримувати ідеальну вагу тіла спортсмена.

Союзник проти хвороб

Виведення токсинів

У 1994 р. Був виданий російський патент на спіруліну як лікувальний продукт для зменшення алергічних реакцій на променеву хворобу. 270 чорнобильських дітей споживали 5 грамів на день протягом 45 днів (пожертви Землі Ферми), зменшили кількість радіонуклідів на 50% та нормалізували чутливість до алергії. Спіруліна має абсолютно унікальну комбінацію фітонутрієнтів, включаючи хлорофіл, фікоціанін та полісахариди, які можуть допомогти очистити наш організм. Властивості спіруліни та наукові дослідження.

Для красивої шкіри

Спіруліна є одним з найкращих засобів проти старіння. Живить шкіру в глибині. Спіруліна завантажена вітаміном А (у формі бета-каротину), широко відомим антиоксидантом для підтримки здорової шкіри. Бета-каротин допомагає затримати старіння шкіри, спричинене УФ-випромінюванням. Це також допомагає захистити шкіру від сонячних опіків. Спіруліна також є потужним джерелом антиоксидантної супероксиддисмутази (СОД), ферменту, який сприяє оксигенації шкіри та захищає шкіру від ультрафіолетових пошкоджень. Крім того, спіруліна містить надзвичайно високий рівень поліненасичених жирних кислот, тобто гамма-ліноленової кислоти (GLA), що сприяє оптимальній еластичності шкіри. Вживання гарної кількості спіруліни щодня разом із морквою, паростками, вівсом, апельсинами, лимонами, кабачками, петрушкою, очищеною водою та трав’яними чаями допомагає підтримувати міцне та здорове тіло.

Протипухлинні ефекти

Хронічне отруєння миш’яком:

Мільйони людей у ​​Бангладеш, Індії, Тайвані та Чилі споживають високу концентрацію миш'яку через питну воду і знаходяться під загрозою хронічного отруєння миш'яком, для якого немає спеціального лікування. Було проведено подвійне сліпе плацебо-контрольоване дослідження для оцінки ефективності екстракту спіруліни та цинку при лікуванні хронічних отруєнь миш’яком. Сорок пацієнтів із хронічним отруєнням миш’яком випадково отримували лікування плацебо (17 пацієнтів) або екстрактом спіруліни (210 мг) та цинком (2 мг) (19 пацієнтів) двічі на день протягом 16 тижнів. Ефективність екстракту спіруліни плюс цинк оцінювали шляхом порівняння змін у шкірних проявах (клінічні показники) та вмісту миш'яку в сечі та волоссі між групами, які отримували плацебо та екстракт спіруліни плюс цинк. Результати показали, що екстракт спіруліни плюс цинк двічі на день протягом 16 тижнів може бути корисним для лікування хронічного отруєння миш’яком при меланозі та кератозі.

Антиоксидантна та антипроліферативна активність: Лікування цирозу печінки

Фіброз печінки - це хронічне захворювання печінки, яке переросте в цироз, якщо продовжуватимуться серйозні пошкодження. Потенційним методом лікування фіброзу печінки є інгібування активації проліферації зірчастих клітин печінки (HSC) або індукування апоптозу HSC. Показано, що спіруліна пригнічує проліферацію HSC у фазі G2/M своєю антиоксидантною активністю. Основним компонентом спіруліни, який відіграє антиоксидантну роль, є С-фікоціанін. Це дослідження було показано в клітинах HepG2 (клітини раку печінки людини). Властивості спіруліни та наукові дослідження

Алергія, риніт та імуномодуляція

Добре задокументовано, що спіруліна проявляє протизапальні властивості, пригнічуючи вивільнення гістаміну з тучних клітин. У рандомізованому подвійному сліпому плацебо-контрольованому дослідженні людей з алергічним ринітом щодня годували плацебо або спіруліною протягом 12 тижнів. Одноядерні клітини периферичної крові виділяли до і після годування спіруліною та рівні цитокінів (інтерлейкіну-4 (IL-4), інтерферону-γ (IFN-γ) та інтерлейкіну-2 (IL-2)), які вони важливі для регулювання. Вимірювали імуноглобулінову (Ig) Е-опосередковану алергію. Результати показали, що висока доза спіруліни значно знижує рівень ІЛ-4 на 32%, демонструючи захисний ефект цих мікроводоростей проти алергічного риніту. Спіруліна має рівень IgA в слині людини, і було показано, що він посилює вироблення IgA, що свідчить про критичну роль мікроводоростей у імунітеті слизової.

Японська команда виявила молекулярний механізм імунної здатності спіруліни, проаналізувавши клітини крові добровольців, до і після перорального введення екстракту гарячої води із спіруліною плацентис. Виробництво IFN-γ та пошкодження клітин природними кілерами (NK) зросли після введення екстрактів мікроводоростей добровольцям чоловічої статі. В недавньому подвійному сліпому, плацебо-контрольованому дослідженні з Туреччини, яке оцінювало ефективність та переносимість спіруліни для лікування пацієнтів з алергічним ринітом, споживання значно покращило симптоми та фізичні дані порівняно з плацебо, включаючи нежить, чхання, закладеність носа та свербіж. Загальновідомо, що дефіцит поживних речовин відповідає за зміни імунітету, які характеризуються змінами у виробленні Т-клітин, IgA-секретуючою реакцією антитіл, цитокінами та активністю NK-клітин.

Противірусні програми: дослідження in vitro

Немає досліджень in vivo, які б надавали вагомі докази, що підтверджують потенційні противірусні властивості спіруліни. Активним компонентом водного екстракту S. platensis є сульфатований полісахарид, тобто спірулан кальцію (Ca-Sp). За даними Hayashi et al., (1990) Ca-Sp (спірулан кальцій) інгібує реплікацію in vitro кількох вірусів, що обволікаються, включаючи простий герпес I типу, цитомегаловірус людини, вірус кору та паротиту, вірус грипу А та вірус імунодефіциту людини 1 (ВІЛ-1).

Дослідження in vitro К. Ishii та ін. показав, що водний екстракт S. platensis пригнічує реплікацію ВІЛ-1 у Т-клітинах людини, мононуклеарних клітинах периферичної крові та клітинах Лангергана. Перевага використання трав та морських водоростей із доведеними противірусними властивостями в боротьбі з певними вірусами полягає в тому, що їх можна використовувати за допомогою імуномодуляції, навіть коли встановлена ​​інфекція.

Ефекти, що знижують рівень холестерину, та вплив на діабет

Серцево-судинні захворювання залишаються основною причиною смерті в розвинених країнах, незважаючи на підвищення обізнаності та високий рівень холестерину є одним з найважливіших факторів ризику розвитку атеросклерозу. Накая та ін. (1998) у першому дослідженні на людях дав 4,2 г спіруліни 15 дням добровольцям. Хоча не спостерігалося значного підвищення рівня ліпопротеїнів високої щільності (ЛПВЩ), вони спостерігали значне зниження рівня холестерину ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ) після 8 тижнів лікування. Також зменшився атерогенний ефект. Рама Мурті та Према Кумарі (2006) в недавньому дослідженні, в якому добавки спіруліни вводили пацієнтам з ішемічною хворобою серця, виявили значне зниження рівня холестерину в крові, тригліцеридів та холестерину ЛПНЩ та збільшення рівня холестерину ЛПВЩ. Mani та ін. (2000) у клінічному дослідженні виявили значне зниження співвідношення ЛПНЩ: ЛПВЩ у 15 хворих на цукровий діабет, які отримували спіруліну.

Протизапальна активність спіруліни

Дослідження in vivo та in vitro на спіруліні показали протизапальну активність завдяки C-фікоціаніну білпротеїну (C-PC). C-Pc проявляє цю протизапальну активність, пригнічуючи утворення прозапальних цитокінів. Крім того, було продемонстровано, що не тільки протизапальний цитокін повинен інгібуватися, але і разом з ними експресія індуцибельної синтази оксиду азоту (iNOS) та експресія циклооксигенази-2 (ЦОГ-2) для протизапальної дії. активність спіруліни, демонструючи тим самим велику ефективність споживання спіруліни для здоров’я організму.

Якщо ви думаєте, що спіруліна може бути корисною для вашого здоров’я, тут ви знайдете найкращу якісну спіруліну: Екоспіруліна

Для отримання додаткової інформації та наукових досліджень щодо спіруліни натисніть тут

Посилання на цитовані вище наукові дослідження про властивості спіруліни та наукові дослідження:

Діллон JC. та ін. Харчова цінність водорості Спіруліна. Journal of Nutrition Diet 1995; 77: 32-46. Тарантіно Л.М. Лист-відповідь агентства GRAS Повідомлення № GRN000127. Домашня сторінка FDA, жовтень 2003 р

Салазар М та співавт. Вплив споживання спіруліни на репродуктивний та пери- та постнатальний розвиток у щурів. Журнал харчової та хімічної токсикології 1996; 34 (4): 353–359.

Chamorro G et al. Репродуктивна та пери- та постнатальна оцінка максимуму спіруліни у мишей Journal of Applied Phycology 1997; 9 (2): 107–112.

Мартінес Е та ін. Дослідження субхронічної токсичності на мишах, яких годували спіруліною. Журнал етнофармакології 1998; 62 (3): 235–191.

Белай А. Потенційне застосування спіруліни (Arthrospira) як харчової та терапевтичної добавки в лікуванні здоров'я. Журнал Американської асоціації нутрицевтиків 2002 р .; 5: 27–48. Мішра та ін. Міжнародний журнал прикладної мікробіології 2013; 2 (3): 21-35 35

Стю Тулі HS та ін. Фармакологічний та терапевтичний потенціал Кордицепсу з особливим посиланням на Кордицепін. Біотех 2013.

Ву LC, Хо JA, Shieh MC, Lu IW. Антиоксидантна та антипроліферативна активність водних екстрактів спіруліни та хлорели. J Agric Food Chem 2005; 53 (10): 4207-12.

Бхат В.Б., Мадястха К.М. С-фікоціанін: потужний поглинач пероксильних радикалів in vivo та in vitro. Biochem Biophys Res Commun 2000; 275 (1): 20-5.

Інші наукові дослідження щодо властивостей спіруліни:

Ян Х. Н. та ін. Spirulina platensis пригнічує анафайлактичну реакцію. Журнал наук про життя 1997; 61 (13): 1237-1194.

Кім Х.М. та ін. Інгібуючий ефект опосередкованих тучних клітин алергічних реакцій негайного типу у щурів за допомогою спіруліни. Журнал біохімічної фармакології 1998; 55 (7): 1071-1076.

Мао Т.К. та ін. Вплив дієтичної добавки на основі спіруліни на вироблення цитокінів у пацієнтів з алергічним ринітом. Журнал лікарської їжі. 2005 рік; 8 (1): 27–30.

Ishii K та співавт. Вплив дієтичної Spirulina platensis на рівень IgA у слині людини. Журнал Університету харчування Каґави 1999; 30: 27–33.

Nakaya N та ін. Ефект зниження холестерину спіруліни. Атеросклероз 1988; 37: 1329-1337.

Рамамурті А, Премакумарі С. Вплив добавок спіруліни на пацієнтів з гіперхолестеринемією. Журнал харчової науки та технологій 1996; 33 (2): 119–128. Мані У.В. та ін. Дослідження довгострокового впливу добавок спіруліни на ліпідний профіль сироватки та гліковані білки у пацієнтів з NIDDM. Журнал нутріцевтиків, функціональної та медичної їжі 2000; 2 (3): 21–32.

Метью Б та ін. Оцінка хіміопрофілактики раку порожнини рота за допомогою Spirulina fusiformis. Journal of Nutrition and Cancer 1995; 24 (2): 197-202. [42] Shklar G, Schwartz J. Фактор некрозу пухлини при експериментальній регресії раку за допомогою альфатокоферолу, бетакаротину, кантаксантину та екстракту водоростей. Європейський журнал раку та клінічної онкології 1988; 24 (5): 839-850.

Trickler D та ін. Профілактика експериментального раку порожнини рота екстрактами водоростей Спіруліна-Дуналієлла. Journal of Nutrition and Cancer 1988; 11 (2): 127-134.

Schwartz J та співавт. Регресія експериментального раку хом'яка екстрактами бета-каротину та водоростей. Журнал ротової та щелепно-лицьової хірургії 1987; 45 (6): 510–515.

Shih CM, Cheng SN, Wong CS та ін. Протизапальна та антигіпералгезична активність С-фікоціаніну. Anesth Analg 2009; 108 (4): 1303-10.