блозі

У Росії кар'єра гастрономії - це технічна кар'єра, однак у цій же галузі є кілька кар'єр, які, крім гастрономії, включають інші предмети, але вони зосереджені на виробництві та адмініструванні сировини або організації публічних заходів, серед яких інші.

  • Технології для приготування їжі та харчової промисловості;
  • Вегетаріанська їжа;
  • Їстівні продукти тваринництва.

Університети, де викладають цю кар'єру, є Далекосхідний федеральний університет (ДВФУ), Північно-Західний російський медичний університет імені Мечникова та Білгородський державний університет. Вони тривають 4 роки, і ви здобуваєте ступінь бакалавра з технологій приготування їжі та харчової промисловості.

Нижче ми докладно розповімо про профіль кожної кар’єри відповідно до університету, в якому вона викладається, таким чином ви зможете дізнатися, про що йдеться у вивченні цієї галузі в Росії. Ви можете дізнатись ціну кожного з них за нашою програмою зменшених витрат ALAR, в наступне посилання.

Профіль кар’єри в технологіях приготування їжі та ресторанному бізнесі у ДВФУ

Деякі предмети кар'єри: Барне обслуговування, Інноваційні технології ресторанного виробництва, Технологія та організація виробництва продуктів харчування в ресторанах, «Основи кулінарного дизайну страв у ресторанах, Організація та обслуговування громадських харчових компаній, Проекти громадських харчових компаній, серед інші питання.

Профіль кар'єри Технології та організації промислового виробництва кулінарних виробів та кондитерських виробів у СПБГПУ

Деякі предмети кар'єри:

Обладнання державної харчової компанії, Проекти громадських харчових компаній, Безпека якості харчових продуктів, Російська кухня, Метрологія, стандартизація та забезпечення відповідності, Кондитерські технології, Харчові добавки та дієтичні добавки в харчовій галузі, Дослідження ринку, Логістика серед інших питань.

Профіль кар’єри технологій приготування їжі та ресторанного бізнесу в СПБГПУ

Деякі предмети кар'єри: обладнання для ресторанного бізнесу, бухгалтерський облік, контроль якості харчових продуктів, російська кухня, процеси та обладнання для виробництва продуктів, технологія ресторанного обслуговування, Кондитерські вироби, міжнародна кухня, логістика, безпека харчових продуктів та ресторанний бізнес Харчова сировина

Вам сподобались деякі з вищезазначених предметів чи курсів? Ви хочете дізнатись більше про ці перегони?

Якщо ви хочете дізнатись більше про навчання в Росії, ви можете відвідати наш Офіси або напишіть нам Ваші запитання внизу (розділ коментарів), ми допоможемо Вам якомога швидше, даючи Вам усі необхідні вказівки.