Чи наважуєтесь ви його приготувати?

До наступної середи!

1) Таблиця вмісту поживних речовин у продуктах із теоретично-практичного посібника "Їжа та харчування". К. Васкес. ШІ. Від Cos
2) Проект остаточного ступеня "Висівки пшениці у профілактиці КПР":

3) (30) Дієта та профілактика раку
П. Грінвальда, К.К. Кліффордб, Дж. Відділ профілактики раку Мілнерби, Національний інститут раку, корпус 31, кімната 10 A 52, 31 Центр Драйв, MSC 2580, Бетесда, MD 20892-2580, США Європейський журнал раку (Редактор Еспаньола) 2001.

Доброго ранку, сім'я!

У мене до вас запитання: Скільки неприємних і дивних людей ви знаходите щодня ?


Я думаю те саме, що і велика реклама від Всі Висівки . Вони кажуть, що у таких людей запори і погана дієта, інакше не може бути, оскільки в оголошенні написано: "Почуття здоров’я помічено, прийміть і всіх Висівок".

Але що таке "Всі Висівки "?

Назва позначає цей пиріг, який виготовляється із цільних зерен (пшениця, овес .), тобто цільної крупи, не вилучаючи жодного її складу, з оболонки зерна.

дієту
Зображення 'nutrineira'

Основним компонентом макухи є пшениця у всьому її складі, а пшеничні висівки (шехт) дуже багаті нерозчинною клітковиною, яка має проносні властивості і дуже корисна для нашого здоров'я та флори кишечника .

Це було основною темою моєї заключної дисертації:

" Вівсяні висівки багаті на ферментовану клітковину, яка перетравлюється поблизу товстої кишки, що виробляє велику кількість коротколанцюгових жирних кислот. Не збільшує або калових мас і сприяє перистальтиці кишечника, що важливо для профілактики раку.

Навпаки, клітковина Висівки пшениці ферментуються повільніше в кишечнику, що призводить до більш високої концентрації бутирату в дистальній частині товстої кишки. Цей ключ є тим, що вважають у профілактиці раку товстої кишки, оскільки більшість пухлин у людини та експериментально індуковані у гризунів, що трапляються в дистальній частині товстої кишки. . "

У 100г нерозчинної клітковини пшеничних висівок ми знаходимо 44гр,

тоді як у хлібі ми знаходимо ледь 8,5 грамів клітковини!

Мій власний сніданок All Bran (# nosinmides Breakfast), чудовий вибір для налагодження дня після великого застілля.

Ми повинні збільшити споживання клітковини. Це важливо для нашого здоров'я, минулої суботи я думав, і мені спала на думку ця чудова ідея! Ідеально підходить навіть для заохочення споживання дітьми.

Динаміка торта така ж, як і будь йогуртовий торт (яйця, йогурт, цукор, 70% какао, оливкова олія), але з використанням пшеничних висівок (замість змішування борошна), які легко знайти в аптеках або супермаркетах.

Я також додав трохи подрібненого мигдалю, який був у мене в коморі, тому покращив харчовий склад пирога, додавши вітамін Е (потужний антиоксидант)