Під час пандемії слід доглядати за дітьми. Pxhere
- Під час пандемії зміна режиму роботи та незначна фізична активність може зашкодити здоровому зростанню дітей та підлітків.
- Адекватне харчування в дитинстві зміцнює імунітет неповнолітніх та готує їх до здорового дорослішання.
- Гігієна харчових продуктів буде дуже важливою, особливо за таких ситуацій, як зараз.
- Зменшення або виключення споживання нездорової їжі, солодощів та солодких напоїв під час ув'язнення буде найважливішою стратегією.
Незважаючи на те, що Національний день відстані в Сані закінчився 1 червня, мільйони дітей та підлітків все ще залишаються вдома, проводячи останні уроки в Інтернеті до кінця навчального року.
На початку місяця освітні органи оголосили, що повернення до очних занять буде до серпня, і це лише за умови, що епідеміологічний світлофор буде зеленим, інакше ця дата буде перенесена. Таким чином, дітям та підліткам доведеться продовжувати непередбачені ситуації ще принаймні ще два місяці.
Під час карантину зміна режиму роботи та незначна фізична активність може зашкодити здоровому зростанню неповнолітніх, тому фахівці з усього світу та такі установи, як Unicef, займаються керівництвом сімей щодо харчових звичок, якими вони повинні бути. впроваджена за часів Covid-19, особливо у дітей та підлітків.
Як забезпечити повноцінне харчування дітей під час пандемії?
За даними Unicef, у Мексиці ожиріння та надмірна вага страждають від кожного третього хлопчика та дівчинки шкільного віку; але це не єдина проблема, з іншого боку шкали є недоїдання.
За даними статті Національного автономного університету Мексики (UNAM), 1,5 мільйона дітей страждають від недоїдання в країні. Таким чином, з одного боку, є велика кількість дітей із ожирінням та надмірною вагою, а з іншого - тривожна кількість дітей з недостатнім харчуванням.
З цієї причини Хав'єр Перес Босаве, педіатр мережі AXA Keralty, поділився з Business Insider Mexico коротким керівництвом про турботу, яку повинні мати сім'ї щодо повноцінного харчування дітей та підлітків під час пандемії Covid-19.
Зіткнувшись зі страхом зараження цим смертельним вірусом, надзвичайно важливо захистити неповнолітніх, підтримувати здорове харчування вдома, належну гігієну і перш за все фізичну активність.
Гігієна
На думку експерта, гігієна харчових продуктів буде вкрай важливою, особливо за такого сценарію, як зараз.
“Важливо зауважити, що основним елементом харчування є гігієна, а за сучасним сценарієм - тим більше. Під час приготування та споживання їжі ви повинні дотримуватися гігієни. Оскільки фрукти та овочі миються та дезінфікуються правильно, до посуду, який ми використовуємо для їх приготування », - прокоментував він. Також слід подбати про очищення та дезінфекцію місць, де готується їжа.
Крім того, важливо, щоб неповнолітні мили руки перед кожним прийомом їжі, а також зуби тричі на день та щоденні ванни.
Порції, які відповідають віку, допомагають дітям правильно харчуватися
Перес Босаве нагадує, що годувати дитину не однаково, ніж 5-річну дитину або 15-річного підлітка, тому ми повинні пам’ятати про відповідні порції залежно від віку наших дітей.
Ідеально - давати їм 5-разове харчування; сніданок, обід і вечеря з тими самими годинами, як якщо б ми були нормальними, а також дві закуски, та в школі вранці, ніби у них перерва, і та вдень, рекомендує педіатр.
Крім того, експерт пропонує давати закуски з фруктів, овочів та з великою кількістю клітковини, щоб допомогти кращому травленню та засвоєнню поживних речовин, вищезазначене, щоб уникнути проблем з травленням під час ув'язнення.
Нарешті, найголовніша порада - зменшити або виключити споживання нездорової їжі, цукерок та солодких напоїв. «Нездорова їжа - це просто не їжа. Це забезпечує дуже мало поживних речовин для дітей ”, - заявив Мауро Бреро, керівник відділу з питань харчування в Unicef Mexico у Facebook Live цього закладу.
У зв'язку з цим педіатр Хав'єр Перес Босаве рекомендує, щоб кількість солодощів, гуммі, шоколадів та смаженої їжі було якомога меншим і, можливо, лише раз на тиждень.,
"Вони можуть це зробити, але в дуже незначній кількості, особливо якщо через обмеження не проводиться так багато фізичних навантажень", - сказав він.
З цього приводу дієтолог ЮНІСЕФ, Тринідад Гранадос, написав на веб-сайті організації, що гарною практикою для дітей та підлітків навчитися правильно харчуватися є залучення їх до складання списку продуктів, які потрібно купувати, щотижневого меню, як а також приготування їжі в сім'ї.
Ось таблиця, підготовлена організацією "Здорові діти", підтриманою Американською академією педіатрії, яка може допомогти вам підготувати відповідні порції залежно від віку дітей.
Джерело: Здорові діти
Факти харчування в дитинстві
Адекватне харчування та харчування є основою для виживання, здоров’я та зростання людини, йдеться у статті "Недоїдання та ожиріння: подвійне навантаження в Мексиці", підготовлену Журналом цифрових університетів UNAM.
Експерти стверджують, що тривале недоїдання негативно впливає на когнітивний та руховий розвиток, а також на імунітет; Крім того, було виявлено, що неправильне харчування в дитячому віці пов'язане з частотою хронічних дегенеративних захворювань у зрілому віці.
У доповіді "Стан дітей у світі", підготовленій Unicef, було встановлено, що до кінця 2019 року в усьому світі було тривожне число дівчат, хлопців та підлітків, які живуть наслідками неправильного харчування та системи харчування, що ігнорує ваші потреби.
Принаймні 1 з 3 дітей у віці до п'яти років (200 мільйонів) у світі недоїдає або має надлишкову вагу. У Мексиці ожирінням та надмірною вагою страждає кожна третя дитина у віці від 6 до 11 років.
У всьому світі майже 2 з 3 дітей у віці від шести місяців до двох років не отримують їжу, яка сприяє швидкому зростанню їхнього тіла та мозку, ситуація, яка може погіршити їх фізичний та мозковий розвиток, завадити їх навчанню, послабити ваш імунітет системи, збільште свою вразливість до інфекції, а в багатьох випадках призведе до вашої смерті.
Бідність, урбанізація, зміна клімату та погано інформований вибір продуктів харчування призводять до нездорової дієти для дітей у всьому світі.
- Збалансоване харчування дітей у школі - Асоціація багатодітних сімей
- Здорове харчування допомагає успішності дітей у школі - Infobae
- Збалансоване та здорове харчування для дітей - LIFE SANA
- Здорове харчування для дітей Проблеми, спричинені неправильним харчуванням Cigna
- Програми для піклування (та контролю) вашого харчування