У 6 місяців ви можете почати давати дитині перші овочеві пюре. Ці вказівки щодо їх підготовки допоможуть вам краще їх прийняти.

зробити

У перші місяці життя дитину годують виключно молоком. Вам насправді нічого більше не потрібно, і ваше тіло не готове перетравлювати та засвоювати інші продукти. Тим не менше, до шостого місяця, або за призначенням педіатра, Вам доведеться починати урізноманітнити свій раціон, вводячи злакові каші, а коли ви їх уже добре їсте, фруктові або овочеві пюре (не важливо починати з того чи іншого). Тут ми говоримо про овочі: які з них ваша дитина може почати приймати, як підготувати їх у своєму віці, які поживні речовини вони забезпечують і що робити, щоб вони добре їх приймали.

Почніть розтирати свіжі овочі

Перш за все, майте на увазі, що ви повинні використовувати свіжі овочі, які не були в холодильнику протягом багатьох днів, і дуже добре промити їх під краном (або занурити у воду з кількома краплями відбілювача, придатного для миття їжі), щоб на них не було слідів ґрунту, інсектицидів або хімічних речовин . Завжди тримайте руки в чистоті, готуючи пюре, а також поверхні, тканини та інструменти, якими ви користуєтесь.

Крок за кроком

Можна використовувати середню картоплю або картоплю і моркву.

Почистіть, помийте, наріжте шматочками і варіть у каструлі з невеликою кількістю води (додайте при кипінні) або на пару (приблизно 15 хв.), Або в скороварці (близько 6 хв.), До тих пір, поки вони не розм’якнуть.

Видаліть воду, розімніть разом з китайцями або розтирачем, щоб видалити пасма (або збийте блендером і пропустіть через ситечко), додайте трохи бульйону, щоб текстура стала більш тонкою, і додайте щіпку м’якої сирої оливкової олії (кислотність 0,4) за рекомендацією Іспанської асоціації педіатрії.

Завжди після перемішування та перевірки, чи тепло, дайте спробувати.

Будьте обережні, не додавайте сіль у їх пюре принаймні до досягнення ними 1 року, щоб ви не перевантажували їх нирки і, крім того, дитині подобаються вони м’які.