свій

Нести a здоровий спосіб життя Дуже важливо залишатися активним, а наш раціон збалансованим, споживаючи продукти, багаті поживними речовинами, уникаючи тих, які забезпечують нам лише порожні калорії.
пластинчастий метод, Створений експертами з харчування в Гарвардській школі громадського здоров’я та редакторами Harvard Health Publications, він є посібником для харчуватися здоровим і збалансованим способом.

У «Відчуваючи себе добре» ми збираємося пояснити дію цього методу, який полягає у візуальному розподілі їжі на тарілці, щоб ви могли наповнити її відповідними пропорціями. Завдяки цій презентації однієї страви процес вибору їжі та її оптимальної кількості спрощується.

Як працює метод пластин?

Щоб послужити основою для збалансування пропорцій кожної їжі, ми оберемо стандартну плоску тарілку діаметром 23 см; Ми розділимо його уявною вертикальною лінією, а в свою чергу, розділимо частину праворуч іншою горизонтальною уявною лінією. Таким чином, ми візуально маємо тарілку, розділену на три частини.

першу половину наповнимо зеленню та овочами. Ці продукти забезпечують нас великою кількістю води, мало калорій, вони багаті вітамінами, антиоксидантами, мінералами та клітковиною. Овочі можуть бути сирими або вареними, і ми спробуємо наповнити тарілку різними кольорами, оскільки кожен з них має свій внесок поживних речовин. Фрукти та овочі апельсини забезпечити нас бета-каротинами, червоний Вони забезпечують нас лікопіном, антиоксидантом, який допомагає запобігати серцево-судинним захворюванням, діабету та раку, зелений живити нас вітаміном С, кальцієм та фолієвою кислотою та фіолетовий містять антоціани, які захищають клітини від окисних пошкоджень.

З інших двох порцій, першим ми наповнимо його злаками, зерновими або бобовими (рис, лобода, пшениця, овес, кукурудза та такі похідні, як хліб та макарони). Ці продукти живлять нас вуглеводами, мінералами та клітковиною. Пам'ятайте, що картопля вважається вуглеводами, а не овочами, тому їй доведеться їхати в цій частині тарілки.

Решта порції буде заповнена продуктами, які в основному забезпечують нас білка, як яйця, риба та м’ясо. Намагайтеся вибирати продукти з низьким вмістом жиру.

Навіть якщо ви їсте його на десерт, фрукти повинні поміститися в тій частині тарілки, де є овочі. У цьому випадку також зручно варіювати кольори.

Інші міркування, які слід взяти до уваги:

● Важливо, щоб пити рідину протягом дня, наприклад, вода, трав'яні чаї, чай, відвари або натуральні фруктові соки.
● Використовуйте здорові олії для приготування їжі, в салатах та за столом.
● Споживайте горіхи для профілактики хронічних та серцево-судинних захворювань, але завжди в помірних кількостях, оскільки вони калорійні.
● Їжте повільно і добре жуйте, щоб допомогти подальшому процесу травлення.

Завдяки цим порадам та регулярному підтриманню форми ви досягнете вести здоровий спосіб життя.

І пам’ятайте, що в нашому блозі «Відчувай себе добре, це примітка» ви знайдете інші поради щодо здорового харчування.