Крістіна Сорія, журналістка за покликанням, життєва подорож змусила її звернутися до допомоги іншим завдяки навчанню в тренерській діяльності та емоційному інтелекту. Автор п'яти книг, останньої "Це не дієти, це звички", вона пропонує навчитися працювати над тими внутрішніми аспектами, які дозволяють створювати здорові моделі життя

- Зараз, коли починається гарна погода, ми зазвичай приступаємо до роботи з "операцією бікіні", щоб влітку добре, але його остання книга показує, що це не так. "Це не дієти, це звички" має дуже показовий заголовок.

наведення

-Основна функція цієї книги - допомогти покращити наші здорові звички, але перш за все підтримувати їх з часом, що є великим викликом, якого найважче досягти. Мета - вести здоровий спосіб життя, але з реальної точки зору, тобто враховуючи, що у нас ненормований час роботи, що ми живемо поспіхом, що нам бракує часу.

-Що ми робимо неправильно?

-Напевно, перше, що ми робимо неправильно, це те, що, говорячи про концепцію дієти, ми сприймаємо її як щось негативне, що включає жертви, обмеження тощо. Ось чому ми починаємо їх знову і знову, але через короткий час вони закінчуються невдачею, тому що ми не виконуємо їх, і це породжує ще більше стресу та розчарування, коли насправді дієта - це тип дієти, який, якщо це зробити ну, може бути дуже смачним. Я не дієтолог, і тому я завжди раджу віддавати себе в руки професіоналам, щоб схуднути, коли це необхідно. Саме вони допоможуть нам навчитися добре харчуватися та годуватися. У цьому випадку книга шукає читача, щоб він зміг створити здорові звички, які зберігаються з часом.

-Яку роль відіграє психологія?

-Це вирішально, тому що багато разів те, що ми показуємо, є лише вершиною айсберга, і нам потрібно заглибитися трохи глибше в себе, щоб мати можливість змінити поведінку, яку ми повторюємо знову і знову.

-У своїй книзі він відрізняє фізичний голод від емоційного. Як ми можемо навчитися їх диференціювати?

-Взаємозв'язок між їжею та емоціями є двостороннім, оскільки їжа, яку ми вживаємо, впливає на наші почуття та поведінку, і, в свою чергу, на це впливають відносини, які ми маємо з їжею. Якщо мені сумно і я вирішив з’їсти шоколад, або якщо у мене є тривога і пограбування холодильника, це тому, що емоційний голод рухає нами. Вам доведеться попрацювати над емоціями і зупинитися, щоб подумати, чому ми так почуваємось, тому що вживання певної їжі або запої не вирішили нашу справжню проблему. Фізичний голод поступовий, і коли ми їмо, він припиняється, тоді як емоційний голод раптовий і нагальний, але його ніколи не вистачає і, перш за все, він породжує більше почуття провини.

-Тож як нам діяти?

-Харчуватися потрібно повільно і без відволікань, оскільки поки ми не їмо протягом 20 хвилин, наш мозок не відчуває себе повноцінним. Крім того, ключовим є не переборщити з кількістю і, звичайно, добре організуватися. Порядок та планування меню - це завдання цього суспільства, оскільки ми керуємось імпровізацією, і, не маючи порядку, ми йдемо з розкладеними емоціями, але якщо ми ставимо невеликі цілі, які легко досягти, це буде легше генерувати здорові звички.

-Чи потрібно більше емоційних тренувань?

-Безперечно, хоча, на щастя, останніми роками емоційний інтелект вже входить до шкіл і його вчать більше, але також важливо, щоб батьки мали можливість застосовувати його на практиці вдома.