Одним із найвідоміших єврейських звичаїв є тримати суботній хліб (тістечка чи, як його ще називають, барчест чи хала в Угорщині, кому подобається) під час благословення вина, тобто в суботу. Звичай не тільки красивий і типово «єврейський», але дуже поширений. Є кілька причин, і, як ми побачимо, ця причина, яку ми вважаємо доцільною, має серйозне практичне значення.
Перша, мабуть, найвідоміша причина - це те, що суботні тістечка нагадують манну. З цієї причини перед нами два торти, оскільки Тора каже, що в п’ятницю з неба впала подвійна доза манни, оскільки заборонялося збирати манну і вносити її в будинок у суботу (через заборону про винесення його в громадських місцях, серед іншого). 1 Покриття тортів історією манної каші нагадує той факт, що так само, як манка вранці покривалась росою знизу та зверху, ми покриваємо хліб знизу та зверху (ковдрою зверху та підносом або тарілкою під хліб знизу).). 2
Другу причину можна прослідкувати ще в талмудичні часи. Адже за часів Талмуду (пор. 2-6) найважливіші страви подавали всім людям на триногих столах. У суботу, щоб показати важливість дня, ці столи (так, не тільки їжа, але й їжа в комплекті зі столами) були занесені лише після kidus 3. У наш час, коли у нас є великі столи, які ми зазвичай не вдягаємо і не одягаємо, ми накриваємо їжу під час кіду, щоб показати, що ми бачимо, що вона додається до їжі лише після вина (з цієї причини було б логічніше накривати втім, цілий стіл, однак, оскільки хліб є найважливішим «реквізитом» страви, досить накрити хліб). 4
І третю причину можна простежити до порядку благословень. Як відомо, ми промовляємо різні благословення до різних видів їжі, тому існує окреме благословення на хліб, макарони чи торти (тобто все, що не є хлібом, але виготовленим із пшениці або інших зерен), вина (або виноградного соку), плоди дерев, мелені плоди та окреме благословення для всього іншого. «Порядок переваг» благословень визначений віршем Тори: «До землі пшениці, ячменю, винограду, інжиру та граната (кімната), до землі оливок та меду» 5 Згідно з віршем, тому страви з пшениці (хліб, макарони тощо) мають перевагу над вином, виготовленим із винограду, тому насправді, якщо на столі є хліб, ми повинні спочатку його благословити. З іншого боку, однак, кажучи, що субботний кідуз - це (принаймні в ніч на п’ятницю точно) обов’язок Тори, як написано: „Пам’ятай день суботній, щоб святити його”. 6 Наші мудреці бачать форму заповіді «пам’яті» у тому, як кідус розповідає про вино, тому ми починаємо суботню трапезу з освячення суботи у вині.
Оскільки два закони суперечать один одному, рішення полягає в тому, щоб накрити хліб (або, на думку інших, не накривати його на час kidus) 7 .
Як я вже згадував, існує важлива різниця в тому, що призводить до покриття хліба. Два приклади:
- чи слід накривати хліб у суботу вдень, тобто під час третього прийому їжі (шарф seudot), коли ми не говоримо kidus? Якщо причина перша, то так, але якщо другі дві, то ні. (Мені це не потрібно)
- якщо ми їмо в спільноті, чи повинні ми охоплювати пиріг кожного чи лише того, хто каже, що кідус? Якщо третя відповідь правильна, тоді ні, інакше так (не потрібно, але ми звикли)
- Вихід 16: 5 і Вавилонський талмудський суботній трактат 117b.
- Див. Пояснення Расі до Виходу 16:14 і пояснення Тосфота до трактату Вавилонського Талмуду Псахім 110b
- Вавилонський Талмуд, Суботній трактат 117b
- Вавилонський талмуд, трактат Псахім 100b
- Повторення Закону 8: 8
- Вихід 20: 8
- Тур Ореч Чаїм 271, заснований на Єрусалимському Талмуді