І це не погано, хоча. Більше того, насправді є багато переваг не тільки приготування його для себе, але й споживання кави. Кава чудово підходить для мозку, шкіри та тіла. Ось 11 причин розпочати день з кави вранці.
Кава може зменшити симптоми хвороби Паркінсона
Згідно зі статтею 2012 року в журналі ScienceDaily, споживання кави допомагає регулювати рух у людей із хворобою Паркінсона. Рональд Постума, автор дослідження, зазначив: "Дослідження вже показали, що споживачі кофеїну менш схильні до розвитку хвороби Паркінсона, але це одне з перших досліджень, яке зробило висновок, що кофеїн може бути ліками для людей, які вже страждають цією хворобою. для ".
Кава є основним джерелом антиоксидантів
Згідно з дослідженням 2005 року, кава дуже багата антиоксидантами. Фрукти та овочі також надзвичайно багаті такою речовиною, але людський організм, здається, поглинає набагато більше антиоксидантів з кави.
Кава має антистрес-ефект
Дослідники Сеульського національного університету дослідили мозок щурів під стресом, спричиненим недосипом, і виявили в мозку суб'єктів, які зазнали смаку кави, реакцію протеїнів, пов'язаних зі стресом. Цей ароматичний тест пов’язаний не з самим стресом, а зі стресом, спричиненим відсутністю сну. Тож ви можете бути не впевнені, що було б непоганою ідеєю тримати мішок смажених кавових зерен на тумбочці, але ніщо не завадить вам спробувати.!
Кава робить вас щасливішими
Згідно з дослідженням Національного інституту охорони здоров’я США, люди, які випивають принаймні чотири чашки кави, мають приблизно 10% менше шансів зазнати депресії, ніж не споживачі. І, очевидно, це пов’язано не з “ефектом кофеїну” - кока-кола також може спричинити цей ефект, але він все одно впливає на депресію. Автор дослідження Хонглей Чен заявив на Prevention.com, що вплив кави на моральний дух, ймовірно, пов'язаний з антиоксидантами.
Кава чудово впливає на печінку (особливо якщо ви вживаєте алкоголь)
Дослідження, опубліковане в 2006 р., Показало, що люди, які випивали щонайменше одну чашку кави на день, зменшили шанс розвитку цирозу печінки на 20% - аутоімунного захворювання, спричиненого надмірним вживанням алкоголю, печінково-клітинною недостатністю (дисфункція печінки). Артур Л. Клацький, який керував дослідженням, сказав виданню Guardian: "Здається, споживання кави має захисний ефект від алкогольного цирозу, і чим більше у вас кави, тим менше шансів бути госпіталізованим або померти від алкогольного цирозу". Дослідження також показали, що кава також може допомогти боротися з безалкогольною жирною печінкою (НАСГ). Дослідницька робота в Сінгапурській медичній школі Duke-NUS виявила, що вживання щонайменше чотирьох чашок кави або чаю на день може допомогти захиститися від нападів NAHB.
Кава може зменшити ризик раку шкіри (у жінок)
Лікарня Бригама та жінки в Бостоні з Гарвардської медичної школи протягом 20 років стежили за 112897 чоловіками та жінками і дійшли висновку, що жінки, які випивали щонайменше три чашки кави на день, набагато рідше хворіли на рак шкіри, як ті, хто не.
Кава може зменшити ризик розвитку діабету 2 типу
Згідно з дослідженням Американського хімічного товариства, кава також зменшує ризик розвитку діабету 2 типу. Дослідники виявили, що люди, які випивають щонайменше чотири чашки кави на день, знижують свої шанси на розвиток діабету 2 типу на 50%. Потім із кожним додатковим склянкою ризик додатково зменшується на 7%.
Кава може зробити вас кращим спортсменом
"New York Times" пише: "Вчені та спортсмени роками знають, що чашка кави перед тренуванням в десятки разів збільшує спортивні показники, особливо у видах витривалості, таких як біг або їзда на велосипеді". Кофеїн збільшує кількість жирних кислот у крові, дозволяючи м’язам спортсменів поглинати та спалювати ці жири, перетворюючи їх у паливо, тим самим зберігаючи низькі запаси вуглеводів і дозволяючи організму використовувати їх пізніше.
Вживання кави може зменшити кількість самогубств
Згідно з дослідженням Гарвардської медичної школи, споживання двох та чотирьох чашок кави на день може зменшити ризик самогубств для чоловіків та жінок приблизно на 50%. Причина: кава діє як м’який антидепресант, сприяючи виробленню нейромедіаторів, таких як серотонін, дофамін та норадреналін.
Кава також може зробити вас розумнішими
Ви зазвичай п'єте каву, коли не хочете спати? Ну, ця корисна діяльність не тільки не дає вам спати, але і робить вас розумнішими. Американський канал CNN показав, що кава дозволила мозку функціонувати більш ефективно та розумно. Майкл Лемонік, репортер TIME, каже: "Якщо ви не спите і не вводите кофеїн у свій організм, зростатимуть майже всі ваші здібності: час реакції, настороженість, увага, логічні міркування - найскладніші функції, пов'язані з інтелектом".
Вживання кави може допомогти зберегти здоров’я мозку
Дослідники з Університету Південної Флориди та Університету Маямі виявили, що люди старше 65 років із високим рівнем кофеїну хворіють на хворобу Альцгеймера в середньому на два-чотири роки пізніше, ніж ті, у кого рівень кофеїну нижчий. Доктор Чуанхай Цао, невролог з Університету Південної Флориди і співавтор дослідження, сказав: «Ми не говоримо, що помірне вживання кави може повністю захистити людину від хвороби, але ми твердо впевнені, що це може значно зменшити ризик хвороби Альцгеймера.
Однак надмірне споживання кави ні в якому разі не є корисним, саме тому ми знаходимо здоровий баланс!