Оцініть цей вміст!

Середнє 3/5. Голосів: 7

споживати

Навіщо споживати оливкова олія незайманого виробництва і екстра незаймана?

Відповідь проста: оскільки це класи, які мають кілька науково доведених лікувальних та профілактичних властивостей, ось кілька прикладів.

Переваги цієї олії

Союзники серця

І оливкова олія, незаймана, і оливкова, допомагають запобігти серцево-судинним захворюванням завдяки мононенасиченим жирним кислотам, їх здатності підвищувати "хороший холестерин" (ЛПВЩ) і підтримувати загальний рівень холестерину на низькому рівні, такому ж, як тригліцериди. Крім того, вони покращують капілярний, венозний та артеріальний кровообіг.

Оптимальний артеріальний тиск

Деякі дослідження показують, що мононенасичені жирні кислоти, присутні в оливкових оліях незайманого та первинного виробництва, знижують артеріальний тиск.

Зняти проблеми з травленням

Ці два різновиди оливкової олії вважаються типом жиру, який найкраще переноситься травною системою, оскільки вони захищають шлунок від виразки та гастриту, оскільки зменшують шлункову кислотність; Інша якість полягає в тому, що вони запобігають запорам, стимулюючи кишковий транзит і впливаючи на нормальну роботу підшлункової залози та печінки.

У розвитку дітей

Вживання нежирної оливкової олії в дитинстві сприяє засвоєнню кальцію та допомагає закріпити мінерали в кістках.

Крім того, тип жирів, який він містить, необхідний для нормального розвитку як мозку, так і нервової системи дитини та дитини.

Сила проти старіння

Одна з найпопулярніших теорій сьогодні пояснює, що ми старіємо в результаті погіршення стану клітин, спричинених речовинами, які називаються «вільними радикалами». Мозок - один з органів, найбільш схильних до дії цих речовин.

Грунтуючись на цій теорії, кілька досліджень свідчать про те, що збільшення антиоксидантних речовин у раціоні сприяє затримці психічного погіршення та модифікації тривалості життя. Звідси важливість споживання нежирної або оливкової олії, оскільки вони містять багато антиоксидантів.

Іншими перевагами, які рекомендує ця олія у літньому віці, є висока засвоюваність та м’яка проносне дію.

Проти ревматоїдного артриту

Дієта, багата на незаймані та оливкові олії, а також овочі, запобігає появі ревматоїдного артриту, захворювання, що характеризується запаленням тканин навколо суглобів.

Протиракові властивості

Споживання мононенасичених та поліненасичених жирних кислот, схоже, має захисний ефект від появи раку, особливо товстої кишки, молочної залози та яєчників. Крім того, нещодавнє дослідження, проведене іспанськими дослідниками, прийшло до висновку, що потрапляння в їжу незайманих та оливкових олій першого віджиму сприяє знищенню клітин пухлини.

Хороша косметика

Віргінська оливкова олія - ​​хороший ресурс для лікування проблем сухості та зневоднення шкіри та волосся.

Отже, тепер ви знаєте, їжте більше оливкової олії!

Смачні ідеї для його використання

Завдяки його корисним властивостям для організму, багато дієтологів рекомендують використовувати оливкову олію. Прочитавши наступне, ви побачите, що існують різні способи його використання, не тільки для приготування їжі:

  • Помажте трохи цієї олії на половинку рулету або будь-який інший білий хліб, посипте цукром або тертим шоколадом і насолоджуйтесь!
  • Розкладіть кілька шматочків сиру панелі в банку з гвинтовою кришкою і залийте оливковою олією; через кілька годин смак стане неперевершеним.
  • Овочі м’які - і вода для готування не розливається - якщо додати 1 столову ложку оливкової олії.
  • Після того, як рибне філе прожариться (на грилі або на грилі), обмажте його маслом, змоченим в олії, для додання смаку.
  • Як щодо бризок чорної квасолі під час їжі?
  • Налийте в скляну ємність з кришкою достатню кількість оливкової олії, додайте гілочку свіжого розмарину і щільно закрийте. Через кілька днів стояння аромат сконцентрується, і ви зможете використовувати його як
    заправка для салату.