Однією з причин, чому багато хто з нас, батьків, засмучується через те, що свобода закінчилася, є те, що нам доводиться вставати і робити бутерброди для школи. Це не просто виготовлення бутербродів, а ці аргументи, дискусії, ідеї та інвестиції.

зробити

Тож перед тим, як ми почнемо сперечатися з дітьми, давайте самі з’ясуємо, куди цілитися і що мати в бутерброді, щоб дитина отримала від цього найбільшу харчову користь.

Збалансований бутерброд може значно допомогти виконати рекомендації щодо харчування, а здоровий, збалансований прийом їжі з десяти може значно покращити щоденний харчовий статус дітей та допомогти підтримувати концентрацію та здатність до навчання протягом більш тривалого періоду часу. Важливо пояснити дітям велике значення з’їдання десятини в першій перерві і не бігати грати, уникати голоду, що спричинить нервозність, неспокій, відсутність концентрації, що може навіть вплинути на ступінь комунікабельності.

Те саме приготування їжі з десяти страв не може замінити звичайний сніданок вдома. Не дозволяйте своїм дітям бігати до школи на голодний шлунок, це буде корисно протягом дня.

Щоб їжа була збалансованою та здоровою, 10-й сандвіч з їжі повинен складатися з більшості поживних речовин, а разом з нею і інгредієнтів, які ще більше збагатять її.

Хліб: Основа бутерброда. Не має значення, який варіант ви вибрали, хліб, булочку або лаваш. Змінюються саме компоненти. Говорячи про сендвіч для дітей, ми повинні знайти цільнозерновий хліб або булочку м’якої консистенції, без насіння та яєчні, яку ми, дорослі, прагнемо шукати в хлібі. Бажано, щоб колір був відносно світлим, а не темним або непосильним, м’яким і не стисненим, або, з іншого боку, занадто повітряним, щоб він все ще створював відчуття ситості. Бажано привчати дітей з раннього віку їсти цільнозерновий хліб, а не лише піти та булочки з білим борошном. Звичка з раннього віку та в момент переходу до нового початку, наприклад, вступ до нового дитячого садка, полегшить їм перехід, коли вони стануть старшими.

Перший стандарт, який повинен бути на упаковці хліба, - це «можливий» ярлик Міністерства охорони здоров’я, який вказує, що продукт містить щонайменше 80% цільнозернового борошна, не більше 400 мг натрію (солі) і не більше 250 калорій на 100 грам продукту.

Важливо пам’ятати, що рекомендація полягає в тому, що 50% калорій у збалансованому та здоровому харчуванні надходить від споживання вуглеводів (включаючи хліб), які виконують багато важливих функцій, таких як забезпечення енергією організму.

Вміст бутербродів: Для того, щоб сендвіч містив більшість поживних речовин, бажано, щоб його вміст в основному забезпечував білки. Різноманітні сири з до 5% жиру, холодне нежирне м’ясо, як курка чи індичка, а також яйця або тунець можуть зробити чудовий білковий розчин для бутерброда. Звичайно, всі вони також можуть бути сировиною або основою для приготування різних спредів (наприклад, сирів різних смаків, яєчного салату тощо), що дозволить різноманітні смаки або більш точну реакцію на смак дітей.

Додавання овочів завжди важливо і для будь-якої закуски. Порція овочів додасть вітаміни та мінерали та доповнить поживні речовини, необхідні вашій дитині. Дієтичні рекомендації говорять про п’ять порцій фруктів або овочів на день, і дві з них повинні бути в школі. Іноді навіть мариновані огірки або кілька оливок (не дуже через сіль) можуть відскакувати від смаків і додати задоволення від поїдання сендвіча.

Паркан": Додаючи овочі спокусливо збоку від бутерброда, це ще більше збагатить поживний вміст всієї їжі, а також додасть кольору та естетики, які можуть сприяти можливості з’їденої їжі повністю. Звичайно, ви можете додати фрукти або деякі фініки та горіхи (не смажені) до кінця дня, а головне пляшку води.

Не дозволяйте дитині переконувати нас, що він не хоче носити з собою пляшку через те, що він п’є зі шкільного фонтану. Немає можливості випити з-під крана ту кількість води, яку ми випили з пляшки в руках, і це ще до того, як ми заговорили про те, чи мали ви силу і бажання отримати доступ до крана, хоча ви дуже спрагли.

Ні Рекомендується уникати таких цукрів, як шоколад або варення, які не забезпечують корисних харчових цінностей і спричиняють різке підвищення з наступним різким зниженням рівня цукру в крові і, як результат, можуть викликати відчуття втоми та порушення концентрації уваги та навчання. здатність. . Цю причину можна пояснити дітям просто, і більшість з них її зрозуміють, якщо ти будеш повторювати це з ними повільно і м’яко. Зрештою, всі діти хочуть легко пережити день і бути успішними в школі.

Автор - дієтолог Angel Bakery

* Стаття була перекладена на основі вмісту Maariv.co.il - סגנון-לייף סטייל www.maariv.co.il. Якщо є якісь проблеми щодо вмісту, авторських прав, залиште звіт під статтею. Ми спробуємо обробити якомога швидше, щоб захистити права автора. Дуже дякую!

* Ми просто хочемо, щоб читачі швидше та легше отримували доступ до інформації з іншим багатомовним вмістом, замість інформації, доступної лише певною мовою.