За оцінками Європейського агентства з безпеки харчових продуктів, споживання 400 міліграмів кофеїну на день не створює проблем зі здоров'ям
Згідно з доповіддю, яку сьогодні опублікувало Європейське агентство з безпеки харчових продуктів, дорослий може випивати до п'яти кави еспресо за день, не загрожуючи їх здоров'ю. Як завжди в цих показаннях, розрахунки є складними. Справді, робота говорить про міліграми кофеїну (400 на день), але в якості орієнтира наводиться цифра, що еспресо містить 80 міліграмів цього стимулятора.
Але показник має більш глибокий рівень. Показник є приблизним, оскільки він залежить головним чином від ваги людини. Будучи абсолютно суворим, повідомлення полягає в тому, що споживання менше 5,7 міліграмів на кілограм маси тіла на день є безпечним. Але цей розрахунок неможливий для звичайного громадянина.
EFSA також рекомендує приймати не більше 200 міліграм (приблизно 3 міліграми на кілограм тіла) на день одночасно або за дві години до фізичних вправ. Ця сума також приймається для дітей та підлітків.
БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ
З усіх передбачуваних оздоровчих властивостей кофеїну (який схудне, має антиоксидантні властивості, підвищує самопочуття) EFSA лише визнає, що він покращує фізичну активність та підвищує пильність (якщо споживається більше 75 міліграмів). Натомість він попереджає, що надлишок цієї речовини може впливати на центральну нервову систему, спричиняючи проблеми зі сном, занепокоєння та зміни у поведінці. У довгостроковій перспективі зловживання може призвести до серцево-судинних проблем, а у вагітних - до аномалій плода.
Цей ефект має однозначні наслідки: хоча існує безпечне щоденне споживання, EFSA попереджає, що прийом більше 100 міліграмів перед сном може порушити сон.
Еквівалентності
Європейське агентство з безпеки харчових продуктів (EFSA) встановлює наступні еквіваленти вмісту кофеїну.
- Одна "фільтруюча" кава (200 мілілітрів): 85 міліграм кофеїну.
- Еспресо або банка енергетичного напою: 80 міліграм кофеїну.
- Чашка чорного чаю (220 мілілітрів): 50 міліграм кофеїну.
- Банка кола: 40 міліграм кофеїну.
- 50 грамів звичайного шоколаду: 25 міліграм кофеїну.
- 50 грам молочного шоколаду: 10 міліграм кофеїну.
- Чому не найкраща ідея повертатися зі своїм колишнім, згідно з наукою - Los Replicantes
- Фітнес Марадони », вимогливий план, який змусив його схуднути на п’ять кілограмів і не вживати більше алкоголю
- Нові відкриття в науці про навчання (III)
- Харчування П’ять дуже простих звичок втрати жиру (науково доведено)
- Йога представляє для дітей п’ять найкращих варіантів