Якщо взагалі коли-небудь, зараз точно сезон меду. Ми кладемо це в наш гарячий чай для солодкого смаку, ми ложечку з нього на випадок болю в горлі, але особливо в середині Різдва найкраще для нас грітися. Мед потрібен організму багато в чому, але, звичайно, існують правила щодо його споживання. Які переваги та недоліки, які помилкові уявлення - ми зараз їх деліфікуємо.

Мед був доведений раніше, коли ми дотягнулися до нього як до одного з інгредієнтів різних косметичних кремів. Більше того, навіть за словами Нори Такач, вона може бути божественним козлом відпущення. Наразі це нормально, але що, якщо це золоте диво потрапить не в наш зовнішній вигляд, а в наше тіло? Подивимось.

Це повинно чи не повинно

Кілька тижнів написання Daily Mail означає, що ви насправді можете жити без меду. Все це ґрунтується на тому, що ця клейка речовина є одним із доданих цукрів, який не має жодної харчової користі. Однак не можна забувати, що тим часом ми вже давно знаємо про багато його позитивних якостей. Сучасна медицина має справу з безліччю історичних тверджень про користь меду для здоров’я. Як відомо, він використовувався 4000 років тому для аюрведичного зцілення і був популярним у єгиптян у давнину, але навіть Біблія аргументує.

Міністерство сільського господарства США зазначає, що ця солодка речовина, створена бджолами, містить корисні мінерали, такі як залізо, кальцій, фосфат, мідь, цинк, калій або магній.

А його вміст вітамінів виглядає так:

  • B1-,
  • В2-,
  • B3-,
  • B5-,
  • B6-
  • а вітамін С також у ньому прихований.

Однак величезною помилкою є те, що мед може адекватно поповнювати наш організм вітамінами та мінералами, оскільки його кількість невелика.

Мед зі слабокислим рН має антисептичну дію. Це очищувач крові, таким чином позитивно впливаючи на травлення, стимулюючи кровообіг, одночасно знижуючи артеріальний тиск. Це корисно для м’язів, і завдяки своєму енергетичному вмісту воно дає певний стимул у разі втоми. А “Гардіан” повідомляв, що якщо у когось є сезонна алергія, варто їсти ложку меду щодня, полегшуючи тим самим частий кашель. Але це також допомагає при гладкому, холодному кашлі.

Всесвітня організація охорони здоров’я опублікувала ціле дослідження, яке показує, що ця солодка речовина діє ефективніше при інфекціях верхніх дихальних шляхів, ніж препарати, розроблені для цієї проблеми.

Заборонено давати немовлятам!

Дуже важливо підкреслити, що не можна давати мед дітям до 1 року. Ні безпосередньо, ні в обробленому вигляді. Це пов’язано з тим, що він може містити бактерію - Clostridium botulinum - яка навіть може викликати параліч через рідкісний, але важкий тип харчового отруєння.

Зуби говорять добре, але не просіть про це!

Посилаючись на дію дезінфікуючого засобу, деякі стверджують, що вживання меду запобігає карієсу, однак ми не рекомендуємо чистити тут зуби замість зубних паст. Це тому, що високий вміст цукру домінує над його антисептичними властивостями, і, як відомо, все, що містить цукор, лише шкодить ротовій порожнині.

немовлятам

Дієти також цього уникають?!

Я чесно визнаю, що тут я дуже невпевнений, бо постійно ведеться боротьба за те, чи ти зараз відгодовуєшся, кохана. Я не можу і не хочу приймати позицію з цього питання, я намагаюся пояснити вам обидві сторони.

Через енергоємність, про яку вже згадувалося вище, вона згадується на аркуші з відгодівлею. Одне можна сказати точно: якщо ви споживаєте в помірних кількостях, вам не доведеться переодягатися на більшу кількість.

Скільки ми його споживаємо і скільки повинні споживати?

Незважаючи на те, що Угорщина є однією з найбільших країн-виробників меду, і ми маємо значну частку в торгівлі медом в межах Європейського Союзу, вона менш популярна серед угорського населення. Згідно із заявою Управління сільського господарства та розвитку сільських районів, річне споживання меду на душу населення становить 0,7 кг. Незважаючи на те, що це суттєве покращення порівняно з попередніми роками, воно далеко не досягає щоденного мінімуму в 2 чайні ложки. Однак, оскільки мед також є різновидом цукру, їсти його слід лише в помірних кількостях. Згідно з прес-релізом, опублікованим у минулому році Всесвітньою організацією охорони здоров’я, щоденне споживання цукру людьми не повинно перевищувати 25 грам (6 чайних ложок), і мед повинен включати в це значення.

Знайди свою батьківщину!

Нарешті, якщо для вас важливо, який мед ви купуєте, і ви хочете зосередитись на угорських версіях, то у мене є хороші новини. У середині жовтня MTI писав, що Петер Баросс, президент Національної угорської асоціації бджільництва, оголосив, що вони розпочнуть тримісячну кампанію з просування меду. У цих рамках вітчизняна продукція вітчизняних виробників розливається у спеціальну рельєфну пляшку з медом та забезпечена герметичною стрічкою, завдяки якій їх можна легко відрізнити від імпортних версій.

Я Аді, дівчина, яку, напевно, ніколи не підтримає лікар. І чому? Я намагався уникати таблеток з дитинства - навіть якщо вони не природного походження. Мій засіб для зняття головного болю - хрін, коли я застуджуюсь, я тягнуся до фіолетової квітки, і, безумовно, я маю природний диво-засіб від жіночих неприємностей - деревій. Але найбільшим ліком для мене є Формула-1, переважно фінські повії: Кімі Райкконен.