• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • зараження
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

З розповсюдженням коронавірусу в Південній Кореї кількість онлайн-замовлень на їжу стрімко зросла. Оскільки цього можна очікувати вдома, a Falatozz.hu Портал замовлення продуктів харчування склав перелік рекомендацій, які підходять для знищення більшості відомих патогенів.

Хоча в даний час немає точної інформації про те, як довго коронавірус є життєздатним на певних поверхнях або як довго і як довго він може витримувати теплові навантаження, портал замовлення продуктів харчування Falatozz.hu склав список рекомендацій, які підходять для мінімізації ризику інфекції при замовленні готових страв.

Вибір та оплата їжі

Першим кроком варто вибрати страви з пропозиції ресторанів, якість яких не погіршується при подальшій термічній обробці в домашніх умовах. Прикладами таких категорій продуктів є суп, овочі та піца, рис та варена картопля для гарнірів та млинці для десертів. Наприклад, менш вдалим вибором є чаша з гіроскопами, свіжі овочі в ній та з подібних причин не рекомендується замовляти салат. Замовляйте вибрані продукти і бажано передоплатити через Інтернет, щоб уникнути контакту з готівкою або терміналами карток після отримання їжі.

Дезінфікуйте упаковку в духовці або мікрохвильовці

Отримавши пакет (якщо можливо, використовуйте одноразові гумові рукавички) нагрійте отримані коробки в духовці або мікрохвильовці.

У випадку з коробкою для піци розігрійте духовку до 160 градусів, а після отримання поставте коробку та її вміст у духовку. Дезінфекція коробки займає приблизно По закінченню це займе 4-5 хвилин, зніміть верх і випікайте піцу ще 4-5 хвилин. Якщо ви отримуєте їжу в пластиковій коробці, розігрійте духовку максимум до 120 градусів. Пінопластовий ящик, в якому зазвичай постачаються гіроскопічні чаші, може витримувати до 80 градусів.

За відсутності духовки ми також можемо мікронізувати їжу. Для цього біля коробки поставте півсклянки води і починайте нагрівати. Коли вода у склянці закипить, почекайте 5 хвилин, щоб відкрити дверцята, щоб гаряча пара могла знезаразити зовнішню сторону коробки. Потім зніміть кришку коробки і нагрійте їжу до температури кипіння.

Випічка - один із безпечніших методів, ніж мікропосів, тому, якщо можете, виберіть його. В обох варіантах уважно стежте за небезпекою пожежі і не залишайте процес на самоті! Пластикові банки по-різному реагують на термічну обробку залежно від їх складу, тому, якщо вони втрачають владу, ми негайно зупиняємо процес.

Якщо ви отримуєте кілька порцій їжі, можливо, ви захочете негайно покласти всю упаковку (наприклад, мішок із вузликами) у раковину та продути її дезінфікуючим засобом. Постоявши 5-10 хвилин (дезінфікуючий флакон завжди має термін придатності), дезінфікуйте коробки по черзі, використовуючи методи, описані вище.

Нарешті ретельно обприскайте посудомийну машину дезінфікуючим засобом і залиште принаймні на 10 хвилин, щоб дезінфікуючий засіб діяв, а потім помийте руки. Якщо є продукти, які ви не хочете їсти відразу, але зберігаєте їх у холодильнику, ви все одно можете нагріти їх вищевказаними способами.