тільки

Великдень не за горами, тож сьогодні я пропоную вам дві поради щодо приголомшливих смаколиків, якими ми насолоджуємось у першій домогосподарстві: одна солона та одна солодка. Обидва, звичайно, відповідають принципам догуманізму, хоча назва може не здаватися такою. Чи може нутелла теж бути приємною? Читайте і дізнавайтесь ... Сьогоднішні рецепти вам пропонує вперше Домка, чия робота, серед іншого, полягає у створенні таких солодощів (повірте, я не скаржусь 🙂). Він уже деякий час збирає подібні рецепти в майбутній публікації «Десерти Прачловека», і деякі з них ми опублікуємо тут, у блозі, доповнені моїми дотепними коментарями, як і сьогодні. Тож давайте розглянемо, що ви приготували для вас на великодні солодощі, і почнемо з більш простого:

Смачні фаршировані яйця

Варені яйця самі по собі приємні, але таким чином ви піднімаєте їх на новий рівень. Просто блискуче!

Сирі матеріали:

    • 8 яєць
    • 100г сиру пармезан
    • 1 PL Діжонська гірчиця
    • сіль
    • 50г вершкового масла
    • свіжа зелень за смаком

Підхід:

Кукі Макі Мафінкі

А тепер до згаданих кабачково-нутельних кексів приймають Нутеллу за рецептом від первісної людини? Дійсно !? Тримай коней! Це не нутела, не хвилюйся. Той, який ти отримуєш у звичайному магазині, наповнений рафінованою пальмовою олією та іншим лайном, і ти повинен справді триматися на відстані від нього, якщо цінуєш своє здоров’я.

Однак сьогодні на ринку також є набагато здоровіша версія цієї речовини, що викликає звикання. Такий, у якому навіть примітивна людина не соромиться зізнатися. Це новинка від бренду Powerlogy: Power Nougat. Чесно кажучи, я вже деякий час не їв «справжню» нутелу і не пам’ятаю її як смак, але ця просто бомбастична на смак (безпосередньо викликає звикання) і її склад навіть не можна порівняти з оригінальною. В оригіналі основним інгредієнтом є цукор. На другому місці дешевий пальмовий жир і фундук (я припускаю, що найнижча якість і сильно заражена цвіллю) складають мізерні 13% за вагою. Отже, у харчовому відношенні він дуже близький до того, що найбільше нагадує за кольором.

Але Power Nougat - це щось зовсім інше. Він містить 72% фундука в найвищій якості, цукор із квітів кокосового горіха, какао-масло та какао-порошок. Це все! Звичайно, це не те, що я рекомендую штовхати в голові в кількості півпачки для сидіння (що може статися дуже легко), але як випадковий туман для мене він має зелений колір. І як ви побачите в сьогоднішньому рецепті, його також можна дуже добре використовувати для приготування страв. Тож підемо до тих булочок ...

Сирі матеріали:

    • менше кабачків
    • банан
    • яйця 2шт
    • цілий мак 200г
    • кокосове масло 6PL
    • харчова сода 1/2 ст
    • мигдальне масло 2-3PL
    • кокосовий цукор 1-2 PL за смаком
    • Power Nougat/домашнє варення/горіхове масло
    • кокос для дощування

Підхід:

Кабачки натріть дрібно. Додати подрібнений банан, жовток, розтоплений кокос, соду, мак, мигдальне масло, кокосовий цукор і перемішати. Злегка змішайте білий сніг у суміші. Суміш повинна бути не дуже твердою. Якщо це так, додайте трохи кокосового молока. Наповніть кошики з булочками навпіл і додайте 1N нутелли, варення або горіхового масла в центр кожної за смаком. Наповніть кекси іншим шаром тіста і густо зверху кокосовим горіхом. Це забезпечить хрустку поверхню на булочках. Випікайте близько 20 хвилин при 180 °. Також досить просто, що ви скажете? Що ви готуєте до Великодня? Якщо у вас є чудовий рецепт, яким ви хочете поділитися, ми будемо раді, якщо ви опублікуєте його в коментарях. Бажаємо тобі смаку та веселих свят.