Інгредієнти для 2 осіб:
Для сливового рагу
- 1 столова ложка оливкової олії
- 0,5 головки цибулі подрібненої
- 2 головки часнику подрібнені
- 15 шматочків сливи нарізаних кубиками
- 1 чайна ложка тертого імбиру
- за смаком сіль, перець, кардамон, кориця
- 1 чайна ложка вершкового масла
- 1 столова ложка коричневого цукру
- 3 столові ложки соєвого соусу
Для курки
- за смаком сіль, перець
- 3 столові ложки оливкової олії
- 50 дека філе курячих ніжок
- час підготовки: 10 хвилин
- час підготовки: 55 хв
Підготовка:
Курятину злегка змастіть маслом, потім посоліть, поперчіть і обсмажте м’ясо на грилі. Для фруктового рагу киньте спочатку цибулю в суміш гарячих жирів, а потім, якщо воно підрум’яниться, додайте також інші необхідні інгредієнти та спеції. Доведіть суміш до кипіння за кілька хвилин, а коли сливи розм’якнуть, ложкою кладіть рагу поруч із м’ясом.
- Тест на шампанське, вам потрібно лише вирвати кількість - Диван
- Чому ваша сеча гірше пахне, якщо ви їли спаржу Диван
- Мус-тест не завжди стосується сили волі знаменитого експерименту - Дивана
- Чудовий осінній денім-путівник - це наймодніші вироби цього року - Blikk
- Чому жовток перепеченого яйця зеленіє Диван