Підпишіться на Vitónica
Підрахунок калорій Це те, чого багато людей дотримуються суворо протягом дня, і знати, що ми споживаємо і яка якість, є чимось дуже хорошим, коли йдеться про підтримку ваги та досягнення здоров’я сталі. З цієї причини необхідно, щоб ми це знали не всі калорії однакові, Оскільки ми повинні брати до уваги інший ряд параметрів при вимірюванні калорій, які забезпечує певна їжа, оскільки існує кілька видів залежно від походження та харчового внеску, що забезпечується їжею, яка їх містить.
Коли вони говорять нам про калорії, ми завжди пов’язуємо їх із зайвими кілограмами, зайвою вагою та нездоровою дієтою. Ніщо не є дальшим від істини, і саме коли мова заходить про розмову про калорії, ми торкаємось дуже широкого поняття, яке ми повинні трохи розбити, щоб знати, що не всі калорії однакові, хоча вони присутні в їжі. Перш за все, ми будемо розрізняти порожні і не порожні калорії щоб розпочати цю різницю.
Порожні калорії - це ті продукти, які багаті на рафінований цукор та рафіновані вуглеводи, Але вони не забезпечують нас іншими чудовими поживними речовинами, такими як вітаміни, мінерали ... Цей тип калорій змушує наші запаси глюкози швидко збільшуватися, перетворюючи невикористані калорії на жир. Деякі приклади порожніх калорій - це солодощі, такі як киселі, алкоголь, промислова випічка ...
калорії, які не порожні Вони походять з продуктів, які також забезпечують нас ще однією серією поживних речовин, необхідних для організму. Такі продукти, як м’ясо, риба, молочні продукти, крупи ... забезпечують нас калоріями, хоча вони й не надходять окремо, а супроводжуються іншими поживними речовинами, які організм перетравлює та переробляє, і тому в цьому процесі частина цих калорій спалюється . Ці продукти необхідні в будь-якому збалансованому харчуванні.
Це групування є дуже загальним, оскільки всередині кожної з частин є інші підкатегорії. У випадку з порожніми калоріями мало що можна сказати, оскільки вони є калоріями, які практично перетворюються на жир при засвоєнні організмом, якщо тільки при споживанні вони не спалюються під час тренувань. У випадку з непорожніми калоріями все змінюється, оскільки багато з них походять з таких продуктів, як цільного зерна які вивільняють складні гідрати і разом з ними калорії, які дозуються протягом дня, оскільки організму потрібно більше часу, щоб засвоїти їх, і вони вивільняються потроху. Це дозволить нам мати постійне споживання калорій, що навряд чи призведе до накопичення жиру, оскільки підвищення глюкози відбувається не швидко і дає нам час її споживати.
Також при оцінці калорій, які нам забезпечує їжа ми повинні враховувати, чи збалансовані вони з поживними речовинами, які вони нам забезпечать, Оскільки існують продукти, які містять високі дози поживних речовин, але вони також мають високу калорійність, такі як деякі види м’яса, тоді як інші мають менше калорій і подібне споживання поживних речовин, наприклад, птиця або м’ясо. Риба. Тому необхідно знати, як правильно вибирати продукти, які забезпечують нам найбільше поживних речовин з меншою кількістю калорій, незважаючи на те, що багато разів це не те, що найбільше приваблює смак.
Поділитися Не всі калорії однакові