Одного разу одна відома ведуча сказала мені: "Я найбільше схудла на дієті з м'ясом", а потім додала, що вона не любила це говорити, бо знала, що це не дуже здорово. І справді це не так, хоча саме він втрачає найбільшу вагу. В даний час майже 40% дорослого населення має надлишкову вагу, і білкова дієта є точно однією з найбільш дотримуваних, хоча вона вважається ризикованою для здоров’я і навіть пропагується деякими клініками для схуднення.

небезпека

Дієта складається з припинення вуглеводів, у тому числі з овочів і фруктів, і вживання м’яса. Тіло, не маючи енергії, яка йому потрібна, виводить його з жиру в процесі, який називається кетозом. Тим не менше, Існує ризик того, що організм замість того, щоб вивести його з жирів, зробить це з самих білків, а це означає, що він виведе його з м’язової маси, які є не просто м’язами рук і ніг, а яка також включає дихальну систему або навіть серце. На початку дієти, при якій ви їсте лише м’ясо та деякі овочі з низьким рівнем глікемії, такі як селера, мангольд, крес-салат, цибуля-порей ... ви сильно втрачаєте вагу і, що є дуже ризикованим, перестаєте відчувати голод. Деякі люди, які займаються цим видом дієти страждають такими проблемами, як випадання волосся, руйнування і, у випадку жінок, навіть порушення менструального циклу. З іншого боку, ефект відскоку є частим: відновлення втраченого та багато іншого, коли дієта відмовляється і повертається до звичних харчових звичок. Більшість лікарів радять збалансоване харчування та помірні фізичні навантаження: будьте обережні з чудодійними дієтами.