Бруд. Ми хочемо знати, чому вам сподобалась ця стаття, щоб ми могли поділитися більше. Повідомте нас, якщо ми залишимо коментар.
Ми шкодуємо, що ця стаття вам не сподобалась. Ми хочемо знати, чому, щоб ми могли покращити ситуацію. Повідомте нас, якщо ми залишимо коментар.
Ось кілька здорових, але божественних смачних альтернатив для вашої наступної домашньої вечірки, збору друзів.
Це багате на клітковину занурення - це корисна версія соусів, доступних у магазинах. Їх можна зробити легко і заздалегідь. Подавайте зі свіжими овочами, такими як. дитячий буряк, бобовий зелений горошок, стебла селери або помідори черрі.
На 6-8 осіб
Час підготовки: 20 хвилин
Інгредієнти:
- 1 відціджена і промита консервована біла квасоля
- 180 мл знежиреного натурального йогурту
- 10 дкг кришеного сиру фета
- 1 зубчик часнику
- Свіжовичавлений лимонний сік для приправи
- 150 мл подрібнених зелених спецій (таких як петрушка, м'ята, кріп, цибуля або базилік)
Помістіть білу квасолю, йогурт, сир фета та часник у кухонний комбайн і змішайте інгредієнти до однорідності.
Приправте за смаком сіллю і білим перцем, або пом’якшіть свіжовичавленим лимонним соком. Додайте зелені спеції, покладіть масу в миску і поставте в холодильник до подачі.
Пряний томатний перегній
На 6-8 осіб
Час підготовки: 20 хвилин
Інгредієнти:
- 1 зціджений і промитий консервований нут
- 4 сушені помідори
- 20 мл оливкової олії
- 2 зубчики часнику
- 20 мл лимонного соку
- Гострий перцевий соус за смаком
Змішайте інгредієнти в кухонному комбайні і приправте сіллю і чорним перцем. Додайте гострий соус з перцю, але не надто багато, оскільки аромати з’єднаються пізніше. Зберігайте перегній у холодильнику до подачі.
На відміну від паштетів з високим вмістом вершкового масла, террін готується з йогуртом, завдяки чому жир значно менше.
На 6-8 осіб
Час підготовки: 15 хвилин + охолодження
Інгредієнти:
- 10 мл желатину
- 250 мл знежиреного натурального йогурту
- 10 дкг крупно нарізаного копченого лосося
- 30 мл подрібненої зеленої цибулі
- 3 мл дрібно натертої цедри лимона
- Кільця лимона для прикраси
- Крекери або свіжий багет для подачі.
- Замочіть желатин у 20 мл холодної води і поставте в мікрохвильовку, поки він не розчиниться. Додайте трохи йогурту і перемішайте. Додайте желатин до йогурту, що залишився, і перемішайте до однорідності.
- Розмішайте лосось, зелену цибулю і цедру лимона в йогуртовому соусі. Додайте сіль і перець за смаком. Використовуйте паличний міксер для досягнення гладкої текстури. Додайте крем у три міні-тостери, накрийте фольпаком і поставте в холодильник на ніч. Перед подачею вибийте мангали з форм на сервірувальній тарілці.
Фольга. Прикрасити кільцями лимона. Пропонується на сухарях або скибочках багета.
Курячі укуси середземноморської грилі
Ця апетитна їжа виготовлена з інгредієнтів, що сприяють серцю, і багата жирними кислотами омега-3.
Прибл . На 30 осіб
Час підготовки: 15 хвилин + час маринування [
S удар час: 10 хвилин
Температура випікання: 200ºC
Інгредієнти:
- 3 філе курячої грудки
- 80 мл томатного песто
- 30 мл оливкової олії
- 4 великих очищених кабачка
Пікантний салат, в якому ми змішуємо курку.
- Курину грудку замаринуйте і помістіть у маринад приблизно на 30 хвилин або до випікання.
- Почистіть кабачки і наріжте довгими тонкими соломками. Змастіть оливковою олією та обсмажте на гарячій поверхні приблизно протягом приблизно 1 хвилина. Відкладіть скибочки кабачків і дайте їм трохи охолонути. Загорніть шматочки курки скибочками кабачків і викладіть їх у змащений жиром деко.
- Випікайте приблизно Протягом 10 хвилин або поки курка не обсмажиться. Потім ми додаємо шматочки м’яса, обсмаженого в кабачках, до коктейльних паличок і подаємо їх холодними або гарячими із зеленим салатом!