продукти

Овочі, рис, макарони, риба ... Кожен раз пропозиція заморожених продуктів стає кращою та різноманітнішою. Вони є продуктами з великою харчовою цінністю і дуже безпечними, що мають численні переваги. Ви хочете знати, що це таке?

Індекс

Переваги заморожених продуктів

На думку експертів з харчових продуктів, заморожені продукти можуть підтримувати свої харчові якості в ідеальному стані, доки процес заморожування проводиться з дотриманням усіх вимог щодо безпеки, температури тощо. Швидко заморожуючи їжу і при дуже низькій температурі, всі її поживні речовини залишаються цілими, а бактерій уникають зростання. Особливо якщо порівнювати їх із замороженими в домашніх умовах, у промислових заморозок значно менша ймовірність викликати токсичні інфекції; вдома це повільніший процес і за менш жорстких умов, що також породжує втрату харчової цінності їжі.

Ви не можете пропустити .

З якого віку немовлята можуть починати дивитися телевізор?

Телебачення існує в нашому суспільстві вже багато років, настільки, що багато разів ми залишаємо його увімкненим як «фоновий шум» і, таким чином, поряд з ним ростуть діти.

А також:

Крім того, заморожені продукти дуже практичні для сімей, яким все менше часу приділяється кулінарії. Зазвичай вони готові до споживання безпосередньо, без необхідності попередньо чистити або розморожувати.

Мислення дітей

Харчування здорової та різноманітної дієти - запорука правильного розвитку та росту дітей. На додаток до профілактики захворювань, збалансоване харчування забезпечує всю енергію, необхідну для насиченого повсякденного життя найменших. Однак дітям часто важко вживати таку необхідну їжу, як риба та овочі. Відмінним варіантом, щоб уникнути плачу перед тарілкою хека, є вибір заморожених продуктів. Ще одна перевага заморожених продуктів полягає в тому, що це полегшує дітям їжу овочів і, насамперед, риби; оскільки заморожені не мають колючок, що дуже зручно для дітей, крім того, вони часто мають веселі форми та презентації, які роблять їх більш привабливими для найменших.

Поради від TodoDapás

Про покупку заморожених продуктів:

• Не забувайте купувати заморожені продукти в останню чергу, щоб мінімізувати час, коли вони виходять із холодного ланцюга.

• Виберіть надійну торгову марку, яка відповідає вимогам безпеки та стандартам обслуговування.

• Використовуйте ізотермічні пакети, пропоновані супермаркетами, для застуди.

Щоб заморозити вдома:

• Завжди тримайте продукти належним чином упакованими.

• Запишіть дату заморозки на видному місці на упаковці.

• Якщо ви заморозили велику кількість, розділіть її на порції.

• Якщо ви розморожуєте будь-яку їжу, їжте її за короткий проміжок часу і більше ніколи не заморожуйте.

Кларенс Бірдей, батько заморожених

Ідеєю заморозити їжу та розфасувати її по роздрібній торгівлі ми завдячуємо нью-йоркському бізнесмену Кларенсу Бірді, який у 1912 р. Переїхав жити в Лабрадор (Аляска), де одружився і народив першу дитину.

Там «Бірдяй» виявив, що качка, заморожена при екстремальних зимових температурах, тримається краще, ніж заморожена влітку чи навесні; доведення ефективності процесів заморожування арктичних вибухів. Він почав експериментувати з замороженими овочами для своєї сім'ї, і після численних тестів він помітив, що вони зберігають весь свій смак.

Повернувшись до США в 1917 році, він продовжив свої дослідження з процесів швидкого заморожування. До 6 березня 1930 року партії заморожених продуктів, включаючи овочі, фрукти, м'ясо та рибу, вперше надійшли в 18 супермаркетів у Спрінгфілді (штат Массачусетс).