Гіпотрофія на різних педіатричних стадіях може призвести до довгострокових проблем зі здоров’ям, таких як ожиріння, холестерин або гіпертонія, а також короткочасних станів кісток або росту.

неправильне

Ожиріння, дисліпідемія, гіпертонія, рак або діабет - проблеми зі здоров’ям, що посилюються внаслідок змін у способі життя, що сталися з настанням глобалізації. "З цієї причини населення в даний час більше усвідомлює вплив хорошої дієти та способу життя на здоров'я, що стає більш важливим, якщо говорити про дітей", - пояснює дієтолог та дієтолог Глорія Перес. Професіонал вказує на те, що більшості сімей не вдається вести здоровий спосіб життя через такі фактори, як брак часу на їжу чи заняття спортом чи фінансові ресурси та освіта, оскільки низький соціально-економічний рівень негативно впливає на спосіб життя дітей та підлітків.

Незважаючи на те, що щодо цього доступно багато інформації, експерт рекомендує зверніться до надійних джерел, таких як професійні асоціації дієтологів та дієтологів або тих, хто закінчив фізичну активність для занять спортом.

Пов’язані новини

Патрісія Ламбея зі свого боку виділяє серед типових помилок у харчуванні дітей регулярне введення перероблених дитячих продуктів. "З цієї причини соціальне оточення дитини є визначальним фактором при виборі їжі", - говорить дієтолог та дієтолог. Надмірне споживання калорій, ліпідів - особливо насичених жирів - і білків також є елементами, які слід враховувати, "Особливо на ранніх стадіях дитинства, оскільки надмірне споживання на цих етапах може сприяти появі зайвої ваги або ожиріння в майбутньому", - говорить Ламбеа.

Також заслуговує на увагу недостатнє споживання якісних бобових та вуглеводів (овочів, фруктів та цільного зерна) танадмірне споживання простих цукрів через перероблені, що викликають запор або порожнини; надмірний внесок солі та цукру в продукти, що змінюють смак; і низьке споживання клітковини, що може спричинити проблеми в психомоторному та харчовому розвитку.

Рекомендації за віком

Щодо вказівок, яких слід дотримуватися на різних етапах, Lambea стверджує, що грудне вигодовування має всі необхідні поживні речовини для задоволення потреб дитини протягом перших шести місяців життя. "Звідси харчові потреби різняться, і починати потрібно з прикорму. Це може бути традиційним - введення продуктів у вигляді пюре, все подрібнене до восьми місяців, і з цього моменту вводити подрібнену їжу, палички або шматочки - або за допомогою таких методів, як „відлучення від дитини (BLW)“, саморегульоване годування дитиною за допомогою шматочків м’якої їжі, якими можна автономно обробляти і підносити до рота; або "введення у тверді речовини під керівництвом дитини", яке полягає у пропонуванні їжі відповідної текстури та форми відповідно до їх розвитку, підкреслюючи ті, що багаті залізом та енергією ", вказує дієтолог.

Етап від одного до трьох років, на якому остаточно встановлюються харчові звички, тому це ключовий момент, щоб забезпечити собі перший вибір. Одна з головних рекомендацій - поважати почуття ситості або голоду, яке висловлюють діти, щоб вони їли, коли вони голодні, і щоб пропоновані продукти завжди були здоровими.

Щодо вікового діапазону від трьох до семи, Ламбеа наголошує, що дієта повинна бути адекватною, достатньою, повноцінною, різноманітною та збалансованою. "Потреби в калоріях у цій віковій групі дуже мінливі. Загалом, у неповнолітніх із сидячим способом життя у дівчат було б 1200 кілокалорій, а у хлопців - 1400. Ми повинні дотримуватися основних рекомендацій для будь-якого віку, але враховуючи індивідуальні фактори, такі як вага, стать, вік, якщо є якась патологія. Подібним чином пропонування великої різноманітності продуктів із різними варіантами вигляду, ароматів, кольорів та текстур допоможе їм вибрати ті продукти, що мають високу харчову якість, і уникне ставлення неприйняття до деяких груп, таких як фрукти, овочі чи риба ", пояснює він.

Нарешті, для дітей віком від семи до чотирнадцяти років, у віці яких сім’ї вже не мають такої сили прийняття рішень, Перес стверджує, що споживання бобових культур повинно бути включене в тижневе меню на два-три дні. "Щодня порцію овочів, будь-то варених чи сирих, також слід включати в обід і вечерю. Кальцій також важливий для зміцнення кісток, тому, поки це не протипоказано, вони повинні випивати дві склянки молока на день або чотири бажано натуральні несолодкі йогурти ", - говорить професіонал.

Щодо білка, Перес нагадує про це З групи м’яса рекомендується вибирати білі, такі як курка, індичка або кролик, порівняно з червоними, споживаючи перші три-чотири рази на тиждень, а останні два. Нарешті, споживання блакитної риби має становити два-три рази на тиждень, а білої риби три-чотири; тоді як кількість яєць має бути чотири-п’ять на тиждень.

Медичний літак

"Наслідки поганої дієти для немовлят можуть спричинити зміни через такі дефіцити, як низька вага або надмірна вага з надмірною вагою та ожирінням. Недоїдання через дефект або надлишок у життєво важливий період росту спричиняє зміни в короткостроковій та довгостроковій перспективі", пояснює Тереза ​​Ченарро, координатор Групи гастроентерології та харчування Іспанської педіатричної асоціації та президент Арагонської педіатричної асоціації.

Діти, які страждають ожирінням, мають дуже високу ймовірність ожиріння дорослих у майбутньому і страждають від "метаболічного синдрому з високим кров'яним тиском, діабетом, гіпертригліцеринемією та гіперхолестеринемією", як вказує Сенарро. Але в короткостроковій перспективі є також наслідки для розвитку кісток і багато психологічних проблем, включаючи "знущання".

Пов’язані новини

В останні роки, поширеність надмірної ваги та ожиріння у дітей становить близько 35%, згідно з дослідженням Aladino, опублікованим Міністерством охорони здоров’я у 2015 році, та дослідженням Steps, опублікованим у 2019 році Фондом Гасоля. Значення поширеності залишаються дуже високими, що створює значний ризик для майбутнього здоров'я дітей.

З іншого боку, як зазначає лікар, минулого року була представлена ​​доповідь Організації економічного співробітництва та розвитку (ОЕСР) "Тяжкий тягар ожиріння" дані про поширеність зайвої ваги та ожиріння з 52 країн у віковій групі від 5 до 19 років, а Іспанія посіла 12 місце. "За цими показниками ми можемо вважати надмірну вагу та ожиріння головною проблемою громадського здоров'я. Харчові звички змінилися через спосіб життя та брак часу, що змусило нас відмовитися від традиційної їжі та вживати надлишок напівфабрикатів", професіонал.

Багато фахівців, таких як Тереза ​​Ченарро, сходяться на думці, що надмірна вага та ожиріння є серйозною проблемою охорони здоров'я, яку потрібно вирішувати національною політикою та втручанням кількох агентів. Окрім цього, з дому діти освоюють здорові харчові звички і не відмовляються від фізичних вправ за допомогою своїх зразків для наслідування: батьків.

Батьки, які часто сумніваються в харчуванні своїх дітей і роблять помилки. "Батьки турбуються про те, щоб нагодувати своїх дітей, але брак часу та щоденна втома можуть призвести до вживання попередньо приготовлених або простих у приготуванні продуктів. Немає нічого кращого, ніж вкладати час у хороші харчові та фізичні вправи, адже це вкладення у здорове майбутнє ", - робить висновок педіатр.

- Перейдіть до доповнення до здоров’я.

Більше інформації