неправильні

Педагогіка

НЕПРАВИЛЬНІ МАНТРИ У ВИГОРУВАННІ НОВИХ (ЧАСТИНА 1)

Віктор Мануель Родрігес Мартінес.- Директор CEI El Jarama

Я батько трьох дітей, і я робив такі помилки, як більшість. На жаль, моя старша дочка зазнала наслідків мого незнання більше, ніж наступні. Найголовніше - ініціювати зміну звичок - у нас самих, і щоб ми не продовжували приймати неправильні рішення з подальшим впливом на здоров'я наших дітей.

Віктор Мануель Родрігес Мартінес. - директор CEI El Jarama

Я батько трьох дітей, і коли мова заходить про те, щоб навчити їх харчуватися, я робив помилки, як і більшість. На жаль, моя старша дочка зазнала наслідків мого незнання більше, ніж наступні. Найголовніше - ініціювати зміну звичок - у нас самих, і щоб ми не продовжували приймати неправильні рішення з подальшим впливом на здоров'я наших дітей.

Якщо говорити про шанобливе та сумлінне виховання Ми не можемо перестати звертати увагу на основну частину життя маленьких людей, яких маємо в своїх руках, їхніх годування і, навіть більше, його відносини з їжею.

І саме це в Плані здорового (та свідомого) харчування CEI El Jarama ми пропонуємо знати низку аспектів, які визначають не тільки те, що їсть дитина - основоположне для її фізичного здоров’я, але й відносини з їжею, більший вплив на вашу психіку.

Як ви, можливо, вже читали в попередніх дописах, Позитивна Дисципліна, яка нам так подобається, зосереджується на собі - як дорослому, так і на як і навіщо я щось роблю Ну, це те, що матиме певний вплив на дитину. Тому клімат прихильності вдома, поваги до біологічних потреб дитини і довгий перелік факторів, які дієтолог і розповсюджувач Хуліо Басульто Він говорить нам у відео нижче, вони вирішально впливають як дитина ставиться до їжі. І це, а не те, скільки зеленої квасолі він з’їдає, коли йому виповнилося 4 роки, це те, що змусить дитину харчуватися «добре», що вона не страждає ожирінням, що вона не страждає розладами харчування (психологічні дисфагії, які ми бачити все більше і більше в CEI El Jarama на жаль, анорексія, запої та ін.).

Цією статтею ми хочемо допомогти у заплутаному завданні матері/батька у годуванні своїх дітей. Текст трохи довгий, але ми сподіваємось, ви розумієте його розважальним і, якщо можете, навіть веселим. Там ми залишаємо вам "мантри", які ми вважаємо помилковими і часто чуємо у нашому суспільстві:

1.-"Їжте все з тарілки, чого не повинні їсти діти Африки".

Залишимо в спокої бідних африканських дітей, яким досить із своїми. Якщо ми хочемо, щоб наші діти не витрачали їжу, ми намагаємось подавати їм меншу кількість або, ще краще, давайте покладемо їжу в центр столу і нехай вони самі подають. Мозок дитини прекрасно підготовлений знати, коли припиняти їсти, і визначається інстинктивний механізм насичення. І все, що ми змушуємо їх переїдати, у майбутньому стане негативною звичкою, крім того, що доведеться збільшувати ризик дорослої дитини, яка страждає на порушення харчової поведінки або захворювання, пов’язані з ожирінням.

два.- "Він мені нічого не їсть".

Дослідження показують, що є хлопчики та дівчатка, яким від щоденного споживання потрібно вдвічі більше калорій, ніж іншим. Що означає, що є діти, яким потрібно вдвічі менше калорій, ніж іншим, і це нормально, нічого не відбувається, вони будуть такими ж здоровими. Це як автомобіль, який споживає більше бензину, ніж інший, щоб дістатися до того самого місця; Це залежить від вашої конфігурації двигуна, але результат однаковий. Те, що ми говоримо, поки є діти без апетитів, є правдою! Діти, яким потрібно з'їсти приблизно половину того, що роблять інші, щоб бути однаково здоровими ! Іншими словами, якщо моя дитина їсть менше або мені здається, що вона їсть мало, і здорова, хоче грати, бігати тощо, залишмо її в спокої Ну, не потрібно їсти більше.

3.- "Я завжди мушу його/її лаяти, щоб він не брав печиво з меблів".

На відміну від того, що ви думаєте, печиво "Марія" або будь-яке інше печиво також є промисловий хлібопекарський. І з високим вмістом цукру. Просто подивіться на їх етикетку. І це те, що погана річ у солодкій їжі - і те саме відбувається з солоною їжею, полягає не тільки в надмірній кількості цукру, яку ми вживаємо, але й у тому, що вони є підсилювачами смаку та компонентами, що викликають звикання, тому потроху наш організм, навіть не підозрюючи, він просить у нас більше тістечок, більше кока-коли чи картопляних чіпсів і менше фруктів чи рису. Традиційна їжа вже не смачна і апетитна.

Фото їжі, створене pressfoto - www.freepik.es

Якщо ми хочемо припинити сварку чи лай із нашими дітьми, щоб вони не взяли це печиво чи той мішок чіпсів, краще не купувати їх. Що зникають із наших шаф. Забавно, як дітям - легше, ніж дорослим, порівняно мало коштує змінити звичку і припустити, що вони більше не їдять печиво чи картопляні чіпси вдома (бо їх немає в шафі).

4.- "Це відбувається, повністю, тому що вони їдять деякі каші на сніданок, нічого не відбувається ".

Дійсно, один із них не збирається померти дитиною. У «чучеле», як називає їх педіатр Карлос Касабона, стільки інгредієнтів, що, називаючи їх злаками, здається, ображають пшеницю або кукурудзу. Але дозвольте мені показати вам невеличку таблицю кількості, яку 5-річна дитина може з’їсти у “звичайний” літній день. Звичайно, це їв би син мого сусіда, якого я бачив. Мій син Яго дуже добре освічений, і він ніколи не став би цього на своєму тілі (брехня, я просто пережив це за один день на цих літніх канікулах, у будинку дуже близького родича, якого я не буду називати):

138,1 грам цукру за один день ! Так, так, дивовижно ! Ну нічого більше і нічого менше 23 столові ложки (або 6 г пакетиків) цукру, за день. І якщо ми підрахуємо, за тиждень, 7 днів, ¡¡¡¡1 кіло цукру. Так, так, кілограм, упаковка з супермаркету 1 кілограм цукру. Дивно, а що як? П’ятирічний хлопчик, пам’ятаю, 1 кіло цукру на тиждень.

Це без урахування, звичайно, будь-якого зайвого печива, яке цей дорогий родич дасть йому до або після їжі, коли дитина дивилася на нього. І солодощів цього дня не було. Боже.

До речі, ХТО рекомендує дітям розмір та вік моєї дитини максимум 12-15г цукру - у всіх продуктах на день, (порівняйте зі 138 г на день вище).

5. - Не знаю, чому він такий товстий за те, що їсть:

В Іспанії 2 із 10 дітей мають надлишкову вагу; але це те, що ще 2 з 10 вже страждають ожирінням. 4 з 10 Подібно до Італії чи Греції, але лише вдвічі більше, ніж у Франції чи інших країнах Північної Європи, які, що цікаво, не є середземноморськими - наче це гарантія здоров'я.

У чому тоді проблема? Повернемося до таблиці з попереднього пункту, і цього разу подивимося на стовпець калорій що "син мого сусіда" проковтнув починаючи з цих псевдо-продуктів. Нам теж буде страшно. Насправді в цей доленосний день ця дитина не їла набагато більше - вона вже проковтнула своїх 1400 ккал саме за допомогою тих калорійних бомб, показаних у таблиці, тобто споживання калорій вище, ніж потрібно його організму. Його маленьке тіло казало йому, що йому досить, тому бульйон, емпанада та вечеря залишились на тарілці. Таким чином майже краще.

І не кажучи вже про те, що багато з цих Ккал походять з насичених жирів тощо.

Фото їжі, створене freepik - www.freepik.es

Однак я закликаю вас взяти один із тих прекрасних днів, коли ваша дитина бачить, що псевдо-їжа цього типу сочиться з вух, і що ви робите цю маленьку дошку самостійно. Це дуже просто, і всі дані містяться в упаковці товару або в Інтернеті. Їх надає виробник. Один здивований результатом - мене це здивувало.

Ну, а бажаючи бути вичерпними, вам доведеться ввести порожні калорії та цукор від кетчупу, або від смаженого або подрібненого помідора, з яким ми робимо соус для макаронів, від певних видів макаронних виробів тощо. Починати, а не закінчувати.