Аспартам, підсолоджувач, який використовується для підсолоджування низькокалорійних напоїв та продуктів харчування, не представляє загрози для здоров'я при споживанні в рекомендованій на даний момент кількості, йдеться в заяві ЄС.
Орієнтовне щоденне споживання аспартаму становить 40 міліграмів на кілограм маси тіла, і його не потрібно переглядати, йдеться у повідомленні Європейського управління безпеки харчових продуктів.
Малюк вагою двадцять кілограмів півтора літра аспартаму безалкогольний напій можна пити, не перевищуючи цей поріг Сказав експерт.
Одна банка дієтичних газованих безалкогольних напоїв зазвичай містить близько 180 міліграмів аспартаму, а це означає, що доросла людина вагою 75 кілограмів повинна буде споживати більше 16 банок дієтичних безалкогольних напоїв на день, щоб перевищити поріг ЄС.
Споживачі та науковці роками не довіряють виробникам підсолоджуваних аспартамом безалкогольних напоїв, десертів, жувальних гумок та дієтичних продуктів, але всебічне дослідження безпеки добавки може розвіяти підозру.
На основі наявних даних досліджень EFSA вважає неможливим, щоб аспартам пошкодив гени та спричинив рак. Експерти також виявили, що штучні підсолоджувачі не спричиняють пошкодження мозку та нервової системи і не впливають на поведінку чи здібності мислення ні дітей, ні дорослих.