OCU нагадує, що в ньому на 4,5% більше жиру і лише на 11% менше калорій, ніж у середньому

Нуга це погано збалансована їжа, хоча це a різдвяні традиції від якого варто відмовитись. З огляду на дедалі більшу пропозицію нуги, доступної на ринку, деякі споживачі обирають проміжне рішення, нуга без цукру, сподіваючись зменшити споживання цієї поживної речовини та калорій, які вони зазвичай збільшуються в ці дати.

такий

Однак Організація споживачів та користувачів (OCU) порівняв поживний склад нугатів без цукру з їхніми еквівалентами традиційний і ось результати:

  • Рівний або більше жиру. Нугати без цукру мають в середньому на 4,5% більше жиру.
  • До 91% менше цукру. Цілком значне зменшення.
  • Тільки на 11% менше калорій в середньому: оскільки для заміни цукру додаються інгредієнти, які також забезпечують енергію.

ОКУ пам'ятайте, що, якщо вам потрібно зменшити споживання цукру, ця нуга - хороший варіант. Однак якщо ви вирішите уникати калорій, результат буде практично таким же, як і при традиційному. Тому в цьому випадку він рекомендує виберіть ту, яка вам найбільше подобається, з цукром або без нього.

Організація споживачів Пам’ятайте, що за продуктами із захищеним позначенням походження (ЗНЗ) чи Захищеним географічним зазначенням (ЗГУ), такими як Туррон-де-Аліканте чи Джиджона, здійснюється пильний контроль, оскільки точний рецепт та його характеристики визначаються регуляторні ради. Законодавство також обмежує інгредієнти, що використовуються для приготування твердої та м'якої нуги, але для різних нугатів не існує таких специфічних специфікацій.


Що ще, ОКУ радить перевірити дату пільгове споживання з коробки перед покупкою нуги або будь-якої іншої різдвяні цукерки. Якщо це дуже близько, це може бути надлишок від попереднього сезону. У такому випадку рекомендується не купувати його, оскільки він, можливо, погано зберігся і смак несвіжий.