Якщо ви втомлюєтеся, пригнічуєтесь або у вас ослаблена імунна система, за цим може стояти вітамін В12. Цей вітамін, який також називають кобаламіном, необхідний для виробництва червоних кров’яних тілець і належної роботи нервової системи, а також для метаболізму білків і жирів.
Двадцять склянок шпинату
Кобаламін також незамінний для розмноження всіх наших клітин та їх росту. Його достатність може захистити нас від таких захворювань, як розсіяний склероз або хвороба Альцгеймера.
Наш організм отримує його переважно з червоного м’яса, субпродуктів та риби. Однак він також містить дріжджі, квашену капусту, молочні продукти, яйця і навіть пиво. Невелика кількість цього вітаміну міститься також у деяких рослинах.
НАПРИКЛАД, однак, ШПІНАЧ МІСТИТЬ ТАКУ НЕЗНАЧИМУ КІЛЬКІСТЬ КОБАЛАМІНУ, ЩО МИ МОЖЕМ З'ЄДАТИ МІНІМУМ 20 ЧАШКІВ ЩОДЕННО, ЩОБ ПОКРИТИ ПОТРЕБИ НАШОГО ОРГАНІЗМУ.
Він містить кобальт як єдиний вітамін. Крім того, він унікальний тим, що організм може його зберігати. Її запаси зберігаються в печінці та м’язах до трьох років, тому його дефіцит може проявитися не відразу. Іноді перші проблеми зі здоров’ям з’являються через п’ять, а то й десять років.
Особливо ризикують люди похилого віку
Нашому організму потрібні лише два-три мікрограми кобаламіну на день. Тому його дефіцит, як правило, полягає не в низькому доході, а в проблемах з його засвоєнням. Наприклад, на нього негативно впливають різні ліки або зменшена кількість шлункового соку.
У ВИПАДКІ БРАКУ ВІТАМІНУ В12, ЗМІНИ В НАСТРОЮ, ТРИВОЖІ, ТРИВОЖІ, ПОРУШЕННЯХ ПАМ’ЯТІ, ІМУНІТЕТІ СЛАБОСТІ, АНЕМІЇ ТА РІЗНИХ ПРОБЛЕМАХ ШКІРИ.
Порушення рівноваги або погана координація м’язів також є рідкістю. Якщо він має тривалий дефіцит, існує ризик дегенерації кісткового мозку або небезпечної для життя згубної, тобто перніціозної анемії.
Особливо ризикують люди похилого віку. Однак їх не можна звинуватити в поганому харчуванні через дефіцит кобаламіну. У літньому віці організм виробляє менше соляної кислоти, яка необхідна для засвоєння вітаміну В12.
Тому люди похилого віку не можуть вживати достатню кількість цієї речовини з їжею. Крім того, багато таких симптомів, як втрата рівноваги, перепади настрою або відчуття поколювання в кінцівках, вважаються загальними для старіючого організму і часто їх ігнорують.
- О може призвести до того, що свічки на іменинному торті задують. На це ніхто не розраховував
- Експерт попереджає, що ожиріння може спричинити серйозні захворювання New Time
- Багато людей пов’язують дефіцит вітаміну В12 зі стресом, але його наслідки набагато серйозніші
- Надмірне збільшення ваги може спричинити одне з найпоширеніших хронічних захворювань
- Ожиріння потрапляє в руки лікаря. Це може спричинити багато ускладнень зі здоров’ям