. якщо ви вже скуштували традиційні рецепти полуниці і шукаєте щось нове.
Мішка Смолова
Інгредієнти
На дорозі:
- 280 г звичайного борошна
- 160 г цукрового піску
- 160 мл олії
- 120 листя шпинату (може бути, наприклад, мангольд)
- кілька листочків м’яти
- 5 яєць
- 1 см розпушувача
- цедра половини лимона
У начинці:
- 500 г тонкого гладкого сиру
- 250 мл збитих вершків
- 6 скибочок желатину
- цедра половини лимона
- сік 1 лимона
- 1 ванільний цукор або 2 ч. Ложки ванільного екстракту
- 150 г цукрового піску (або за смаком)
- кілька полуниць і листя м’яти для гарніру
У сезон полуниці багато випікають. Якщо ви вже скуштували традиційні рецепти полуниці та шукаєте щось нове, ви знаходитесь у правильному місці. Вас точно зацікавить цей інноваційний полуничний пиріг. Природа подбала про його прекрасний зелений колір, і коли ви скуштуєте його, то виявите, що цей торт пригостить вас двічі. Спочатку очі, а потім живіт.