Хоча це один з найпопулярніших фруктів у всьому світі, ви все одно будете здивовані тим, наскільки ви не знаєте про нього. Наприклад, що він також має лікувальну дію

  • харчування

Пов’язані статті

Кімната в різних кольорах
Вирощується щонайменше 500 видів бананів, включаючи червоний і фіолетовий. Червоний менше, але товщі за середній і має солодкий, схожий на малину смак; пурпур росте в Південно-Східній Азії і часто використовується для приготування їжі.

Вона не росте на дереві
Банани - це плоди величезної рослини з м’якими черешками, яка виростає до 3-8 метрів. Це родич ягоди, імбиру, кардамону та куркуми.

Найбільше зростає Індія
З виробництвом 16 мільйонів тонн Індія є найбільшим виробником у світі. Банани вирощують у понад 100 країнах світу, включаючи Таїланд, Мексику, Бразилію та Еквадор.

Стародавні культури
Посилання на банани також можна знайти в грецьких, індуїстських, римських та ісламських релігійних текстах. Археологічні знахідки дозволяють припустити, що банани, можливо, були першою культурою, вирощеною людиною.

Шкаралупа також їстівна
Хоча текстура шкірки банана більш тверда і волокниста, ніж всередині, вона придатна для вживання. У деяких країнах вино, пиво або оцет роблять із шкіри.

Своє місце в аптечці
Оскільки дефіцит калію може спричинити важкі, кумулятивні напади головного болю, т. Зв кластерні головні болі, багаті калієм банани можуть пропустити біль, спричинений дефіцитом калію. Крім того, змазані банани можуть зняти набряк і свербіж, викликані укусами комах. Це також може полегшити скарги на травлення.

Самий сяючий плід
Завдяки вмісту калію ця рослина має найсильнішу радіоактивність. Радіоактивність близько 600 бананів, вирощених у звичайних умовах, еквівалентна рентгенівському знімку.

Може викликати алергію
Як і авокадо, банани містять сполуку під назвою хітиназа, яка у деяких людей може викликати алергічну реакцію. Ті, хто схильний до алергії на латекс, також можуть бути чутливими до бананів. Приготування їжі може зменшити алергенну дію цієї сполуки.

Стиглі банани солодші
Під час дозрівання крохмаль перетворюється на цукор, роблячи фрукти солодшими. Ви можете прискорити дозрівання банана, поклавши його в паперовий пакет. Не зберігайте у фритюрниці, оскільки це забезпечує термін дозрівання, і фрукти не будуть дозріти повністю.

Харчова бомба
Банани містять багато калію, вуглеводів, клітковини та вітаміну С, їх легко транспортувати і містять лише 100 калорій. Нехай буде повністю зрозуміло, що ви в повній мірі користуєтеся ефектами антиоксидантів.

Зміцнювач кісток
Банани можуть стимулювати засвоєння кальцію і, отже, зміцнювати кісткову систему.

Це зменшує біль при прорізуванні зубів
Заморожені, очищені від шкірки банани можуть полегшити біль у зубів у вашої дитини. У міру танення плодів відчуття холоду заспокоює ясна.

Якщо ви відчуваєте, як вище, ось купа рецептів бананів!